Sonkás-kukoricás muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl joghurt (lehet tejszín vagy kefír is, ízlés szerint) 2 teáskanál só ételízesítő bors kakukkfű kb. 0,8 dl olaj vagy…
sonkas buci
Sonkás kukoricával töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…
Tejszínes-sonkás spagetti
Hozzávalók: 400g spagetti 20 dkg füstölt sonka 2 dl tejszín 25 dkg reszelt sajt olaj szerecsendió fokhagyma 1 ek liszt Elkészítés: A spagettit sós vízben megfőzöm. Amíg forr a víz,…
Sonkás leveles pogácsa
Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta 40 dkg főtt füstölt sonka 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 3 tojás 2 alma fekete őrölt bors 1 teáskanál zsálya Elkészítés: A sonkát…
Tejszínes-sonkás tészta
Hozzávalók: 200 g tészta (lehetőleg penne, masni vagy csavart) 250 g füstölt sonka vagy vákony tarja 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejszín (főzőtejszín) 3,5 dl víz…
Sajtos-sonkás burgonyatál
Hozzávalók: 1,2 kg apró szemű burgonya 2 evőkanál vaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi fűszerpaprika 1 csokor petrezselyem 10 dkg gépsonka 25 dkg lapkasajt vagy szeletelt sajt…
Sonkás nudli sajtmártásban
Hozzávalók: 1 kg készen kapható nudli 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 teáskanál szárított majoránna 10 dkg gépsonka 1 konzerv csemegekukorica konzerv…
Besameles krumpli
…főzzük kavargatva, míg besűrűsödik. Ízlés szerint sózzuk, kakukkfűvel fűszerezzük, majd belekeverjük a felkockázott sonkát. A megfőtt krumplit leszűrjük, és kivajazott hőálló tálba rakjuk. Leöntjük a sonkás besamellel, majd megszórjuk sajttal….
Sajtos-sonkás csirkemell
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 8-10 szelet sonka 15- 20 dkg sajt diónyi margarin só bors csipetnyi pirospaprika ételízesítő 2-3 evőkanál liszt Elkészítés: A csirkemellből 1 cm vastag lapos szeleteket vágunk….
Sonkás nyársak
…töröljük. A paprikát kicsumázzuk, magjait-ereit eltávolítjuk, a húsát 2×2 cm-es darabokra-kockákra szeljük. A sonkaszeleteket kettévágjuk, és lazán feltekerjük. A dinnyéket derékban félbevágjuk, magjaikat kivájjuk, és legalább 1 cm falvastagságot hagyva…