Sárgabarackos sertéskaraj

…tálaljuk. Tanácsok: Ha sokallnátok a szószt, nem kell megijedni! A maradék lefagyasztható. Más alkalommal egy kis pirított darált hússal dúsítva, spagettivel és reszelt sajttal tálalva gyors vacsora lehet. A receptet…

Tejfölös gombás húsfalatok

…elkészített, 3 dl húslevessel simára keverem a tejfölt, és hozzáadom a gombához. Ezután a hússal együtt az egészet átforralom. Tálaláskor a húsokra öntöm a mártást, meghintem finomra vágott petrezselyemzölddel, salátalevéllel…

Rosolli (Finn hering saláta)

…Tipp: Ha nem szeretjük a halat, helyette főtt virslivel, krinolinnal, szafaládéval vagy sült hússal is készíthetjük. Létezik ennek a salátának vegetáriánus változata is, amelyben sem hal, sem húsféle nincs. Tanácsok:…

Skót kelgöngyöleg

…nagyobb levelet félreteszünk, a többit apróra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, keresztben kettévágjuk őket. A füstölt szalonnát elkaparjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, megreszeljük, majd a hússal, az apró kellel meg a…

Sörben sült csirkecombok

Hozzávalók: 3-4db csirkecomb,1üv.sőr,1cs.mexikói zöldségkeverék,(1-2paradicsom,1-2paprika,2db hagyma felkarikázva),vegeta,olaj,víz. Elkészítés: Az anyagokat beletesszük egy lábasba,rétegezve a hussal.Egy éjszakán át ebben a lében áll.Másnap tepsibe ugyanígy beletesszük,ráöntjük a levet és pirosra sütjük.Petrezselymes krumplit,vagy párolt…

Paradicsomos töltött káposzta

…középső részt összedaraboljuk.A párolt rizst a hússal,tojással összedolgozzuk,hozzáadjuk az apróra vágott hagymákat,fűszerezzük ízlés szerint sóval,borssal.kevés pirospaprikával.A levelek közepéből a vastag eret kivágjuk,a leveleket megtöltjük,Pataki-tálba vagy lábasba sorakoztatjuk a vágott káposzta…

*Brazil* főzelék

…lehet még hozzá tenni a végén, csak vigyázni kell, mert könnyen csomós lesz. …És kész is a brazil nemzeti színű sárga-zöld főzelék :) Tanácsok: Megjegyzés: Egy mirelit hússal ideális és…

Kókuszos narancslabdák

…a porcukrot a margarinnal, narancslével és -hússal, mogyoróval összekeverjük. A masszából golyócskákat formálunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. A labdákat 1 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: A receptet Sipos Betti küldte. Köszönjük!…

Babos pörkölt

…Tanácsok: Bármilyen hússal elkészíthető nagyon finom még gombával is ha van.Pld laska vagy fülőke gomba.Bab hús gomba. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 1800 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 15 gramm…

Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

Hozzávalók: 2 fej karfiol 50 dkg darált hús 1 borsókonzerv vagy 1 bögre friss borsó 1 cukkini 1 bébirépa konzerv 3 nagyobb paradicsom 1 zöldpaprika petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1…