Túrós tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg sovány túró 30 dkg natúr joghurt 20 dkg készen vásárolt piskóta 1 vaníliarúd 20 dkg porcukor 1 dkg kakaópor 1…
sovány kurvák
Sonkás rizzsel töltött karalábé
Hozzávalók: 20 db karalábé 40 dkg sovány főtt sonka 10 dkg rizs 10 dkg sütőmargarin 10 dkg liszt 3 dl tejszín vagy tejföl só törött bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A lehámozott…
Húsos malackák
Hozzávalók: 6-8 szép nagy szelet sovány comb vagy karaj 30 dkg darált hús só bors majoránna zsír pirospaprika fokhagyma kevés víz Elkészítés: Klopfoljuk ki a hússzeleteket, sózzuk, borsozzuk. Egy tálba…
Hamis tiramisu Update: 1-es kód
Hozzávalók: 25 dkg sovány túró, 2 tojás, 1 +1 kávéskanál natúr kakaópor, 0,5 dl lefőzött, ízesítetlen kávé, csipetnyi fahéj, folyékony édesítőszer ízlés szerint. Elkészítés: A már megszokott óvatossággal válaszd szét…
Zöldségrakottas darált hússal
…készre. Simítsd a tepsibe a masszát, és rétegezz rá egy-egy sor paradicsom- és cukkínikarikát. Keverd el egy kevés tejben – lehetőleg sovány tej legyen – a keményítőt. A többi tejet…
Spenótos tészta – kicsit másként
Hozzávalók: ½ kg spenót 1 db hegyes erős paprika 6 fej gomba 20 dkg sajt ½ liter sovány tejföl (10-12 százalékos) 15 dkg sonka Fűszerek: bazsalikom, majoranna, zsálya, bors, ételízesítő…
Éjféli borscs
Hozzávalók: 8-10 személyre 1 kg vegyes leveszöldség, 50 dkg sovány marhaszegy, 1 csirkemell, 20 dkg füstölt, főtt sonka, 1 szál puha füstölt kolbász, 25 dkg savanyú káposzta, fél liter üveges…
Tejszines zöldséges haltál
Hozzávalók: 3 rész reszelt sárgarépa, 2 rész apróra vágott csiperkegomba, 1 rész reszelt fehérrépa, 1 rész reszelt zeller, bármilyen fehér husú sovány halfilé, kevés olívaolaj, aprított mandula, só, fehérbors, főzőtejszín…
Brinkmann professzor tortája
…sovány túró 5 dl tejszín 8 zselatinlap 2 üveg meggy (nettó tömeg 700 g) Piskóta 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet…
Káposztás-almás egytál
Hozzávalók: 1,3-1,6 kg édeskáposzta /vékony csíkokra metélve, lesózva/ 1 db szép nagy jonatán alma /lehet más is, csak savanykás legyen, közepes kockákra vágva/ 50 dkg sovány sertéscomb /közepes kockára vágva/…