Görög gyümölcsleves
…tejszín 1 l narancslé Elkészítés: A gyümölcsök leveit, a narancslét és a tejszínt összeöntjük, beletesszük a vaníliás cukrot, belefacsarjuk a fél citromot, majd összeturmixoljuk (kis kézi turmix is jó). A…
spárga turmix
Tejes-habos turmix
…szeletet félreteszünk a díszítéshez, a többit összevagdossuk, hozzáadjuk a citromlét és a mézet, 3-4 szeletke kivételével péppé zúzzuk. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük, a tetejére öntjük…
Almamártás melegen
Hozzávalók: 10 szelet toastkenyér, 2 alma, 3 dl tyúkhúsleves, 1,5 dl tejszín, 2 teáskanál ecetes reszelt torma, só, fehér bors Elkészítés: A lehéjazott toastkenyeret a tyúkhúslevesben szétfőzzük, turmix– vagy robotgépben…
Áfonyás-szedres turmix
Hozzávalók: – lime (nem kell sok) – szeder – áfonya – 1 banán – 1 nektarin – natúr joghurt Elkészítés: Összeturmixoljuk:) A receptet beküldte: Zsó001…
Epres turmix : )
Hozzávalók: pár szem eper tej cukor Elkészítés: Az epret megmossuk és cukorral összeturmixoljuk. Hozzáadunk 1,5 dl tejet és tovább turmixoljuk. Kiöntjük egy pohárba, majd a turmixba cukros tejet turmixolunk és…
Konyakos csokoládéhab
…vízfürdőben felolvasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük és elkeverjük a csokival, belekeverjük a konyakot és a vajat vagy sütőmargarint. Jól összekeverjük turmix géppel és kihűtjük. Elkészítés: a tojásfehérjét a vaníliás cukorral…
Trópusi turmix II.
Hozzávalók: 1/2 bögre vaníliás joghurt 1/2 bögre ananászkocka, levével együtt 1/4 bögre narancslé 1/2 kivi vagy banán Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk. Ha túl sűrű lenne, hígitsuk egy kevés vízzel. Tanácsok:…
C-vitamin Bomba-turmix
Hozzávalók: 2 személyre, 2 kivi kevés almalé 2 dl áfonyanektár jégkocka 1 kezeletlen citrom a diszitéshez izlés szerint Elkészítés: Meghámozzuk a kiviket, hideg vizzel leöblitjük,és az almalével jól összeturmixoljuk. A…
Fűszeres hal mandulás mártással
…óvatosan kivesszük a főzőléből, melegen tartjuk. A főzőlevet kiforraljuk, merülő turmix-szal pépesítjük. Amíg a hal készül, megcsináljuk a mártást: az olívaolajon enyhén sózva és a mézzel karamellizálva kissé megpirítjuk, az…
Földieper-leves
Hozzávalók: 1/2 kg földieper 3 dl tejszín 2 kávéskanál vaníliás pudingpor méz (cukor) Elkészítés: A földiepert megmosom, pár kisebb szemet külön tálra rakok, majd a többit turmix gépben összeaprítom. Az…