Bolognai spagetti II.
Hozzávalók: spagetti 30 dkg darált marhahús sűrített paradicsom (kis konzerv) 1 hagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár só bors babérlevél kapor bazsalikom szurokfű fahéj olaj reszelt sajt Elkészítés: Olajban pirítsuk meg…
spagetti löncshúsból
Édes nyuszik locsoláshoz
…(közepes méretű) 50 ml meleg tej 150 ml tejszín 100g lágy vaj vagy margarin Kenéshez: 1 tojás (közepes méretű) Ezenkívül: Néhány szem mazsola Néhány szál spagetti Elkészítés: Előkészítés: A tepsit…
Vendégváró tejszínes csirke
…(aki megteheti tejszín) spagetti 20-30 dkg gomba kevés olaj Elkészítés: Teljesen kicsontozom a húst, apró darabokra vágom. A hagymát felaprítom, olajon megpárolom, ráteszem a húst, és húslevessel felöntöm. Majdnem teljesen…
Rakott spagetti – képpel
Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A…
Ínyenc spagetti
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat…
Tonhalas spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 közepes fej vöröshagyma 1 doboz darabolt, hámozott paradicsomkonzerv frissen facsart citromlé 1 marék friss bazsalikom (lehet szárított is, de a frissel finomabb) 1 (nagyobb) doboz…
Veszekedés utáni spagetti
Hozzávalók: ízlés szerinti arányban és mennyiségben – hagyma (jó sok) – 4-5 zöldpaprika – 3-4 uborka – akármilyen felvágott (maradék) – spagettitészta (kell legalább egy csomag) – sűrített paradicsom 2…
Bolognai spagetti IV.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 70 dkg sertéslapocka vagy -comb paradicsompüré hagyma 30 dkg reszelt sajt olaj őrölt pirospaprika só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, sóval,…
Sült-fõtt spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt parmezán (jellegû sajt, 3 húsleveskocka, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 teáskanál só, 1 púpozott mokkáskanál currypor, ugyanennyi törött fehér…
Fenyőmagos-brokkolis spagetti
Hozzávalók: spagetti brokkoli olívaolaj fokhagyma citrom só bors sajt Elkészítés: A spagettit forró, sós vízben roppanósra főzünk, majd leszűrjük. Kifőzünk egy kisebb fej rózsáira szedett brokkolit is, és ezt is…