BBQ csirkés tamale
…Tamale főételnek: A töltelék lehet darált marhahús, sült fokhagyma, füstölt gouda sajt, BBQ csirke (főtt csirke és BBQ szósz), füstölt lazac, spenót, articsóka, feta sajt és szárított paradicsom, homár és…
spenót mellé leves
Lazacos rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 4 szelet lazacfilé,citromlé,2 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 ek olaj, 75 dkg spenót, 7 dkg vaj, 4 dkg liszt, 5 dl zöldségleves (kockából, 150 gr tejszín,…
Mustáros-spenótos csirke
Hozzávalók: étolaj 2 csirkemell feldarabolva só bors fokhagyma fél kiskanál mustár /fűszererezett mustár a legjobb/ 1 közepes alma 1/4 csésze almaecet 3 csésze zsenge spenót Elkészítés: 1. A csirkehúst megmossuk,…
Shrek batyuja
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta) A töltelékhez: 1 tojás 12,5 dkg spenót püré (fél csomag) 25 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt sajt…
Töltött burgonyák
…toltottkrumpli es a krumpli pogacsa. Ezeket elozo este is ellehet kesziteni, es csak kikell sutni. Ha estleg marad, a toltottkrumplibol masnapra, akkor,csinalok hozza egy spenot, vagy soska martast, es kesz…
Bombasztikus palacsinta
…be a sütőbe 30 percre. Megjegyzés: Lehet melegen és hidegen is enni. Hidegen tortaként szeletelhető. Kiváló módja a maradékok hasznosításának. Maradék zöldköret, pörkölt, sülthús, száraz sajt, spenót mártás, kőrözött… stb….
Fóliában sült hal spenótsalátával
…a spenótsalátával tálaljuk. A tejfölös szószt összeforgathatjuk a salátával, vagy adhatjuk külön is a hal mellé. A salátát kiegészíthetjük pár szem koktél paradicsommal is. 35-40 perc Fogyasztható: azonnal Dunszt Zsolt…
Nokedli trikolor
Hozzávalók: 75 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj 1 kis doboz paradicsompüré 1 dl spenót püré 25 dkg füstölt sajt reszelve só A galuska tésztája még könnyebbé tehető, ha…
Gyors spenót
Hozzávalók: 1 l tej 4 db szikkadt zsemle 2 gerezd fokhagyma ételízesítő só Elkészítés: A fagyasztott spenótot hagyom kiengedni. Én reggel ki szoktam venni és egy tálban hagyom, hogy magától…
Csusza spenóttal
…Meghintjük a liszttel, 1 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótot. Felöntjük a tejjel, megsózzuk és állandóan kevergetve, összefőzzük. A tészta egyharmadát kiolajozott tűzálló tálba tesszük. Ráhalmozzuk a parajfőzelék felét. Leöntjük…