Paglia e fieno, azaz szalma és széna
…olaj 3 dkg sütőmargarin 10 dkg tisztított zöldborsó 1 dl száraz fehérbor 1/4 kávéskanál morzsolt kakukkfű 20 dkg spenótos spagetti (széna) 20 dkg egyszerű spagetti (szalma) Elkészítés: A gombát megtisztítjuk,…
spenótos darálthusos tészta
Spenótos spagetti
…hozzáadom a szószhoz, és jól összekeverem. Tálaláskor sajttal megszórom. Megjegyzés: Én spagettit szoktam használni, de bármilyen tésztával nagyon finom. Gyors és ízletes étel, ajánlom mindenkinek! A receptet Andreda küldte. Köszönjük!…
Spenótos tészta csőben sütve
Hozzávalók: 40 dkg spenót 30 dkg száraz hosszúmetélt 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 egész tojás 20 dkg sajt só Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a spenótot kis olajon megdinszteljük…
Spenótos tészta sajttal sütve
Hozzávalók: 50 dkg megpárolt spenót 50 dkg penne vagy rövidcső 2 nagy pohár tejfől 4 tojás 30 dkg reszelt sajt só bors 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A…
Spenótos tészta
…szalagtészta bors, só az ízesítéshez Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágjuk, és az összezúzott fokhagymával együtt vajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett spenótot /lehet fagyasztott spenót is/, és tovább pároljuk…
Spenótos tészta
Hozzávalók: spenót túró 1 csomag hosszú metélt 3 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A spenótot megdinszteljük egy kis olajban és az összezúzott fokhagymát is rátesszük, sózzuk. A tésztát kifőzzük, rátesszük az…
Spenótos túrógombóc
Hozzávalók: 50 dkg ricotta 30 dkg friss spenót 8 dkg frissen reszelt parmezán 3 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás 3 csipet őrölt szerecsendió A tálaláshoz: 4 dkg…
Spenótos-túrós canelloni
Hozzávalók: 1 csomag hűtött lasagne tészta (nem száraz) kb. 50 dkg friss spenót 25 dkg túró 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma parmezán sajt ízlés szerint 3-4 friss paradicsom 1…
Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)
Hozzávalók: 35 deka fagyasztott spenót 4 evőkanál vaj + egy kis extra az edények kikenéséhez frssen őrölt szerecsendió 6 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 6 evőkanál reszelt parmezán Sajtszószhoz: 3 púpozott…
Spenótos-túrós ravioli
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 tojás só víz A töltelékhez: spenót túró vagy ricotta fokhagyma só bors A fokhagymásmártáshoz: vaj vagy sütőmargarin fokhagyma liszt tej só bors pesto…