Tiramisu kockák
…őröljük, majd összekeverjük a langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, a meleg vízben feloldott kávéporral, és a tojáslikőrrel. A kész tésztát 23×26 cm-es tepsibe egyenletes vastagságban beletapicskoljuk, és a formát negyed órára…
stíriai metélt kész tésztából
Fokhagymás csirke
…összefőzöm a kész csirkemellel. Közben kifőzöm a tésztát sós vízben. Ha kész, összekavarom a szószós csirkével. Egy tepsibe kevés olajat öntök, beleöntöm az előbbieket. A tetejére sajtot szórok, és előmelegített…
Betűtésztás paradicsomleves
…kész, lehúzom a tűzről, és néhány percet várok, hogy ne legyen túl forró (különben megég a paprika). Ezután beleteszem az őrölt paprikát, elkeverem a hagymával. Beleöntöm a paradicsomlevet, és még…
Tavaszi burgonya vacsora
…a burgonyát.Amikor kész, az előzőleg megfőzött és karikára vágott tojást rátesszük, összeforgatjuk és 10 percig lefedjük. Ezidő alat pirítóst csinálunk és ha kész, lehet enni :-) A receptet beküldte: kutyapocok…
Magyaros pástétom
Hozzávalók: 40 dkg kész sertéspörkölt 25-30 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 fej vöröshagyma só bors majoranna borsikafű 1-2 kanál lecsó 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A májból resztelt májat csinálok, rövid…
Fordított almás
…margarint habosra keverjük a cukorral, és a kihűlt pudinggal összedolgozzuk. Ha kész, óvatosan az almára simítjuk, és felolvasztott csokimázzal bevonjuk. Jól lehűtjük, és kisebb kockára vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Epres tiramisu
…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…
Vendégváró góliátpalacsinta
…sajt meg fog olvadni, és a töltelék egyberagad, nem lesz kenhető.) A tésztából nagy és vastag palacsintákat sütünk. A kész palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, és már ehető is! Megjegyzés: Rendkívül…
Könnyü, gyors epres torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész hosszúkás alakú piskótalap, vagy 20 db babapiskóta 2 dcl cukorszirup (készen is lehet kapni) 30-40 dkg eper, vagy málna 1/2 liter…
Tejszínes gombamártás
Hozzávalók: 15-20 dkg gomba (én csiperkével készítem, de más gomba is tökéletes hozzá) 5-6 dkg vaj 5 dl húsalaplé (ha halhoz adjuk, akkor az alaplevet halból, ha csirkéhez csirkéből… készítjük)…