Bakonyi metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 2 dl tejföl, 5 dkg gomba, 10 dkg füstölt szalonna (vagy császárhús), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma; 1 csapott evõkanál…
stíriai metélt kész tésztából
Szőlős sült metélt
…metélt 5 dkg mazsola 2 vaníliás cukor csipet só Elkészítés A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, még melegen elkeverjük a vaj vagy sütőmargarin egy részével. A tejfölt simára keverjük a…
Majorannás metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 2 dl tejföl, 2 tojás, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál majoránna, 1 púpozott teáskanál Vegeta, 1 mokkáskanál törött fekete bors, a tésztához 1 evõkanál só,…
Almás sült metélt
Hozzávalók: 20 dkg vékony metélt, 3 közepes nagyságú alma, 15 dkg sárgabarack-lekvár, 2 tojás, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, ízlés szerint cukor (vagy…
Citromos metélt
Hozzávalók: 30 dkg vékony metélt tészta, 2 dl tejföl, 3 egész tojás, 2 kicsi citrom leve, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 4 evõkanál porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só,…
Bangkoki metélt
Hozzávalók: 40 dkg hosszúmetélt 30 dkg brokkoli 3 szál zsenge sárgarépa 15 dkg bébikukorica 1-2 kaliforniai paprika 4 szál újhagyma só, olaj 4 kanál édes chiliszósz Elkészítés: Olajat forrósítunk és…
Almás rakott metélt
…tálba simítjuk, kb 180 fokon 20 percig sütjük. A maradék cukorral és a tojásfehérjével habot verünk. A félkész metélt tetejére halmozzuk, és aranyszínűre sütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Édes-savanyú ananászos csirkemell
…kifőzzük a metélt tésztát és leszűrjük. De ehelyett főzhetünk rizset is és kész a köret. Tanácsok: Az egyik legnagyobb áruházban mindent meg tudtunk venni hozzá. Mert ugye „a legkisebb is…
Édes sült metélt
Hozzávalók: Nyersanyagok: 40 dkg tojásmentes száraztészta / durumbúza-, rizs-, thaiföldi tészta / vagy metélt, spagetti tészta 1 evőkanál olaj 20 dkg reszelt sárgarépa 1 kiskanál őrölt gyömbérpor vagy 1 evőkanál…
Szőlős metélt – KÉPPEL
…alatt megsütjük. Ha kész, megszórjuk vaníliás porcukorral. Tanácsok: Ha valaki még emlékszik az „iskolai menzás szőlős tésztára”, az mindenképp próbálja ki. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák szőlős metélt…