Rakott metélt
…10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 tojás 50 dkg hosszú metélt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg zsemlemorzsa reszelt citromhéj Elkészítés A metéltet enyhén sós vízben kifÅ‘zzük, leszűrjük. A vajat…
stÃriai metélt kész tésztából
Zöldpaprikás metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 25 dkg zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors,…
Pikáns metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 10 dkg füstölt szalonna, 1-1 szál vastagabb sárgarépa és petrezselyemgyökér, 2 dl tejföl, 1 cikk zeller, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 1 dl száraz vörösbor, 1…
Erdész metélt
…tejszínt, jól összeforraljuk, és a széles metéltre vagy vágott palacsintához keverjük. Azonnal, forrón tálaljuk. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák hamis stíriai metélt receptje erdész metélt…
Metélt palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg metélt tészta 1 csomag újhagyma 1 piros kaliforniai paprika 5 dkg liszt 4 tojássárga 1 doboz tejföl só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A tésztát megfÅ‘zzük, és…
Erdei manó sütije
…db tojásfehérje 10 dkg ribizlizselé 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál rum 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mandula 25 dkg széles metélt Elkészítés A metélt…
Kókuszos hókifli
…10 perc alatt omlós tésztát gyúrunk. A jól kidolgozott tésztából cipót formálunk, és alufóliába burkoljuk. HűtÅ‘szekrényben, vagy hideg helyen két órán keresztül pihentetjük. A sütÅ‘t 190º C-ra melegítjük. A tésztából…
Somlói galuska
…nagyobb evÅ‘kanállal jókora darabokat szaggassunk a tésztából úgy, hogy egy-egy tányérra mindenféle tésztából jusson. Minden adagot bÅ‘ven locsoljunk meg a rumos csokoládéöntettel, és cukros tejszínhabbal díszítsük. Hasonló kategóriák piskótára krémek…
Sajtos brokkolifánk
…vágott paradicsom 1 csokor metélt petrezselyem bors pirospaprika olaj a sütéshez só 3 dl leves (szárnyashúsleves-kockából) 3 evÅ‘kanál vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg liszt 1 mokkáskanál sütÅ‘por 4 tojás Elkészítés…
Habkönnyű epres koszorúk
…A sütÅ‘t 190 fokra elÅ‘melegítem. Egy nagy, 8 cm átmérÅ‘jű fánkszaggatóval annyi kört szúrok ki belÅ‘le, amennyit csak lehetséges. Ekkora tésztából 12 biztosan kijön. Minden második körlap közepébÅ‘l egy 5…