egyszeru, gyos, finom :)
…sutoport osszekeverni. hozzakeverni a lisztet. aztan bele a kimargarinozott tepsibe.egy picit hagyni kell a tesztabol, es keverni kell bele kakaoport. azt ugy kell raonteni a tepsiben levo tesztara. ide oda…
stíriai metélt kész tésztából
Kotlós és csibéi
…lisztezett nyújtódeszkán még egyszer átgyúrjuk és kettéosztjuk. Az egyik feléből elkészítjük a kotlóst. A tésztából elveszünk egy keveset, ebből készül a szárny, a farok és a taréj, majd a maradékból…
Csokoládétorta kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg étcsokoládé 500 g habtejszín 8 dkg margarin 8 dkg cukor 25 dkg liszt csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 1…
Gesztenye szelet
…C-on kb. 30 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd fűrészfogú késsel szeleteljük fel. A tetejét meghinthetjük porcukorral, és a közepét még újabb gyümölcsszeletekkel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Tarkedli-Cseh fánk-képpel
…duplájára kelesztjük. A tarkedli- (tükörtojás-) sütőt olajjal kikenjük, közepes lángon megforrósítjuk, majd a tésztából egy-egy bő evőkanálnyit a sütő mélyedéseibe töltünk. Mindkét oldalát pirosra sütjük. Ebből a mennyiségből kb. 28…
Szentgyörgyi palacsinta
…tojást, a tejet és a lisztet annyi szódavízzel keverem össze, hogy tejszín sűrűségű legyen, majd csipetnyi sóval ízesítve 10 percig pihentetem. Ezután szép vékony palacsintákat sütök a tésztából. A töltelékhez…
Reszelt túrós sütemény
…a tésztából, fóliába csomagoljuk, és 3 órára a fagyasztószekrénybe tesszük. Keménynek kell lenni, hogy könnyen tudjuk reszelni. A krémhez a túrót áttörjük, majd a porcukorral, a tojássárgájával, a citrom reszelt…
Francia fordított almatorta
…kompóttal. Megöntözzük 2 dkg olvasztott vajjal. A tésztából olyan kerek lapot nyújtunk, mint a tortaforma és az alma tetejére borítjuk. Forró sütőbe toljuk, és a tüzet 5 perc múlva mérsékelve,…
Csokis-szelet
…1 tojást, 3 evőkanál kakaót, 1 kávéskanál szódabikarbónát 3 evőkanál tejföllel összedolgozunk, majd 3 lapot sütünk a tésztából. A fél liter tejben a vaníliás pudingot felfőzzük. 15 dkg vajat vagy…
Tótpecsenye
…készül, a bekevert tésztából nagyobb palacsintákat sütök. Minden palacsintába beleteszek egy szelet húst, rá a gombát, félbehajtom, a tetejét megszórom bőven reszelt sajttal, és petrezselyemzölddel díszítem. Friss idénysalátával tálalom. Megjegyzés:…