Mandulás-fahéjas kocka

citromhéj 4 tojás 1 csapott evőkanál finomliszt vagy főznivaló vanília ízű pudingpor A tésztához 25 dkg kristálycukor (még jobb, ha barna cukor) 3 tojás 25 dkg finomliszt 1 kiskanál őrölt…

Legyező szelet

…30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 ek rum csipet só kevés citromhéj negyed liter tej (kb) Máktöltelék 25 dkg darált mák 1 ek méz 1,25 dl tej 10…

Epres gombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütőmargarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…

Székely szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Diótöltelékhez 5 tojásfehérje 18 dkg cukor 4 tojássárgája 20 dkg darált dióbél 1 doboz tejföl citromhéj fél csomag sütőpor 1…

Foltos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 25 dkg cukor 1 dl étolaj 1 dl tej 1 csomag sütőpor só citromhéj (ezzel a legfinomabb)…

Rákóczi túrós(Kata-féle)

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 sütõpor 12 dkg vaj 12 dkg cukor 1 tojássárgája 1 dl tejföl kevés reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet a sütőporral keverd össze add hozzá a…

Finom ízes palacsintatöltelék

Hozzávalók: 20 dkg gyümölcsíz, fél citrom leve, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, csipetnyi só, 1 evõkanál porcukor, 1 teáskanál édes kekszmorzsa vagy zsemlemorzsa. Elkészítés: A gyümölcsízt a citromlével és egy evõkanál…

Túrós zsemlefelfújt

Hozzávalók: 4 zsemle 3 dl tej 25 dkg túró 3 tojás 5 dkg mazsola citromhéj 2 dkg vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: A zsemléket 1/3–2/3 arányban…

Rétes

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 sütőpor 2 egész tojás 10 dg vaj 4 dl tejföl 20 dkg zsír kevés só Töltelék: fél kg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj

Sakk szelet

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojásból egy sárga piskóta 4 tojásból egy kakaós piskóta citromhéj vaníliás cukor baracklekvár Elkészítés A piskótákat a…