Mákos pite
…a forró vízben feloldjuk, majd hozzátesszük a mákot és a mézet. A tojásfejérjét felverjük, és beleforgatjuk a mákos masszába. A tésztát kétfelé osztjuk, lapokra nyújtjuk és a töltelékkel töltjük. A…
stahl konyhája citromos mákos sütemá
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…Fogyasztható: kb. 3 óra múlva (az omlós tészta élvezhetőbb, ha 1-2 napig hűvös helyen pihentetjük) 1 db diós: 201 kcal 1 db mákos: 180 kcal 1 db gyümölcsös: 201 kcal…
Mákos rakott tészta
…verünk. Összekeverjük az almás-mákos masszát a tésztával, majd nagyon óvatosan belekeverjük a habot, hogy ne törjön. Kivajazott, morzsázott hőálló tálba tesszük és előmelegített, 180 °C-os sütőben 40 percet sütjük. A…
Mákos pite sárgabarackkal
…habosra, krémesre kikeverjük. Belevegyítjük a tejfölt, joghurtot, darált mákot, reszelt citromhéjat, végül óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A kelt tészta tetejét megkenjük a mákos masszával, elsimítjuk, majd kirakjuk a sárgabarackkal. A…
Mákos palacsinta narancsöntettel
…sütök – ennek a receptjét mellőzöm most -, megtöltöm a mákos töltelékkel, háromszög alakba hajtogatom, majd a narancsöntettel meglocsolom. Kandírozott narancskarikával, citromfűvel díszítve tálalom. Megjegyzés: A receptet Hajbea külte. Köszönjük!…
Almás máktorta
…A maradék tojást is szétválasztjuk. A sárgáját 2 dkg cukorral robotgéppel krémesre keverjük, majd a mákos masszához adjuk. Az összes fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a mákos masszába…
Habos mákos II.
…kivesszük, és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, beleszórjuk a darált mákot, és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt sütire kenjük a mákos habot, majd 1 órán…
Mákos tekercs
…összekeverjük, és hagyjuk kihűlni. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 10 x 12 cm oldalú négyzeteket vágunk ki belőle. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A mákos masszát…
Mákos zserbó szilvalekvárral
…úgy, hogy ne érjen a tepsi széléig, mert kelésnél és a sülés során még jócskán terjeszkedik . Bekenjük szilvalekvárral, és erre tesszük a mákos töltelék felét. Ráhelyezzük a második tésztalapot,…
Almás-mákos tészta
…almával. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk. Az almás-mákos masszát összekeverjük a tésztával, majd a habbal, óvatosan, hogy ne törjön meg. Az egészet egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, morzsával…