Fűszeres-sajtos tallérok
…add fel!! Ha összeállt a massza (gyurma állagúra), felezd meg, sodord 3 cm átmérÅ‘sre, és csavard be fóliába. Legalább 2-3-4 órára tedd hűtÅ‘be, de ott maradhat 1-2 napig is. Sütés:…
stahl müzliszelet sütés nélkül
Mézes figurák
…sütÅ‘ben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés elÅ‘tt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Körtés cappucino tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evÅ‘kanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…
Libamáj zsÃrban sütve
Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés elÅ‘tti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem…
Egér falatok(Kb. 20 darab)
…félretett tésztából megformázzuk az egérkék farkát, és a testhez illesztjük. A tojást felverjük, a tésztát megkenjük vele, majd egy–egy fél mogyorószemet nyomunk a tésztába, ezzel megformázva az egérkék szemét. Sütés…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 1 tasak instant zselatin fix 500 g hideg habtejszín 100 g fehércsokoládé 75 g cukor 1 tasak vanilincukor kevés…
Virsli és gomba köntösben
…Kivajazott tepsibe helyezzük, tojássárgával újra átkenjük, megsütjük. (Alsó és felsÅ‘ sütés: kb. 180 fok, elÅ‘melegítve). Sütés után a tésztarudakat a tepsiben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Mozzarellagolyó
…kb 10-20 percig pihentetem. Utána golyókat formálok és kipanírozom Å‘ket. A tojás, zsemlemorzsát kétszer, mert a sajt könnyen kifolyik sütés közben. Forró olajban, hirtelen sütjük. A gombocok ne legyenek túl…
Fehér kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:250 ℃ sütési idÅ‘:35-45 perc Kovász 2 dl víz élesztÅ‘ háromnegyede 30 dkg liszt 1,5-2 dkg élesztÅ‘ 0,8-1 dkg só kb. 4,5 dl víz 75…
Cr̩pe РFrancia palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 12 dkg liszt 2 tojás 4,5 dl tej 4 dkg olvasztott vaj + a sütéshez 2 evÅ‘kanál konyak Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojást, majd…