Halsaláta Maja módon

…az uborkát vékony karikákra vágjuk, megsózzuk. Serpenyőbe vagy alacsony szélű edénybe két ujjnyi vizet, 1 evőkanál ecetet, babért és félbevágott vöröshagymát teszünk. Só nélkül felforraljuk és beletesszük a 3-4 dkg-os…

Citromos kókuszkarika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg puha margarin 25 dkg liszt 4 tojássárgája 7 dkg porcukor 1 citrom 12 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kristálycukor 1 tojásfehérje…

Tócsni – 90 naposra

…szokásos módon serpenyőben is kisüthetjük egy kevés olívaolajon, de grillezős mikróban is grillezhetjük olaj nélkül. Isteni, és tökéletes keményítő napra! :-) Csalamádé fogyasztható hozzá. Megjegyzés: A receptet Sargak küldte. Köszönjük!…

Spárgás-sajtos frittata

…tetején. Kavarás nélkül kb 3-4 percig főzöm, majd egyből az előmelegített sütőbe teszem, és kb. 11-12 percig sütöm. A sütőből kivéve hagyom állni 2 percig, így könyebb szervírozni. Megjegyzés: Finom…

Cseresznye-chutney

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…

Tejfölös-sajtos hús

…felszívja). Ha a hús megpuhult, kiveszed a sütőből, és szeletelt gombát, füstölt sonkát, reszelt sajtot teszel rá. Vissza a sütőbe, de már fólia nélkül. Kb. 5 perc alatt ráolvad a…

Cseréptálas lencse

…5-ös fokozaton (villanysütőben 200 fokon) körülbelül 60 percig sütjük, közben egyszer átkeverjük. Megjegyzés: Sonka nélkül, hagymás krumplival keményítő napra nagyon finom, laktató. Aki a családnak nem akar külön főzni, több…

Pisztáciás csokis korongok sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg fehér csokoládé 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg pisztácia (pucolva) 20 dkg szárított vörös áfonya Elkészítés Forró víz felett egy hőálló…

Almatorta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg. alma kb. 20 dkg. babapiskóta 2 cs. vanília puding 4,5 dl víz cukor fahéj citromlé tejszín csokireszelék Elkészítés Egy kapcsos…

Spárgás tésztasaláta sonkával

…rakjuk. A pestóhoz zsiradék nélkül aránysárgára pirítjuk a pineamagot, kiszedjük a serpenyőből és hagyjuk kihűlni. A megtisztított fokhagymát négybe vágjuk. A bazsalikomot levelét, a fokhagymával és a pineamaggal együtt mixerben…