Újhagymás szendvicskrém

Hozzávalók: 1 csomó újhagyma 1 csomó metélőhagyma 250 g soványtúró 250 g tejszines friss sajt 2 ek tejföl 1 ek vagdalt vegyes zöldfűszer só frissen őrölt bors Elkészítés: Az újhagymát…

Masnitészta gombával

…és elkeverjük a vajjal. Serpenyőben forró olajon dinszteljük meg az apróra vagdalt hagymát. A gombát tisztítsuk meg, vagdossuk kisebb darabokra, fűszerezzük köménnyel és a többi fűszerrel, és dinszteljük, míg zsírjára…

Serpenyős csirkemáj

…kockára szeleteljük. Hozzákeverjük a tejfölt,a mustárt,a pirosaranyat,és az apróra vagdalt zöld fűszernövényeket. (A zöldek szezonja után ugyanezek szárított változatát használjuk.) Vajjal kent serpenyőbe tesszük és közepesen forró sütőben 20-25 perc…

Kiterített töltött csirke

…vágott hagymát a rizzsel. Felöntjük 2 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd ha már kezd sűrűsödni, beletesszük a konzerv borsót és gombát, végül az apróra vagdalt petrezselyemzöldet. Ha kész, egy keményre…

Joghurtos-gyümölcsös bögrés süti

…eperrel próbáltam, de valószínű más gyümölcsökkel is finom. 2: A múltkor kevertem bele egy kis apróra vagdalt étcsokit is, és úgy még istenibb volt. :) A receptet Kidor85 küldte. Köszönjük!…

Diós túrótorta

…a túrós masszához keverem. A kihűlt tésztát háromfelé vágom, és megtöltöm a krémmel. A tetejét is megkenem a töltelékkel, és megszórom vagdalt dióval. A megmaradt tejszínnel bevonom a torta oldalát….

Vasvári krémes tekercs

…apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom.Közben egy tányért bezsírozok és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot,ha kihűlt késsel összevagdalom. 4.A kakaókrém egyharmadát félreteszem,kétharmadában elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyel és a…

Finom zöldségleves

…1/2 dl olaj, só, 2 tojássárgája. Elkészítés: Az olajban megpirítjuk a kockára vagdalt zöldségféléket, a zöldpetrezselymet, a burgonyát és a rizst. Feleresztjük húslevessel, megsózzuk, és puhára főzzük. A tejfölben elkeverjük…

Fagyasztott csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg darált mandula 50 dkg darabokra vagdalt, jó minőségű csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál neszkávé granulátum 1 csomag…

Zamatos almás muffin

Hozzávalók: 24 dkg liszt, másfél kiskanál sütőpor, 1 mokkáskanál fahéj, csipetnyi szerecsendió, 10 dkg barna cukor, 2 meghámozott, apróra vagdalt alma, 1 tojás, 2 dl tej, 5 dkg olvasztott vaj….