Tonhalas penne paradicsomszósszal

Hozzávalók: 40 dkg tollhegytészta, 1 gerezd fokhagyma, 3 szardellafilé, 2 evőkanál olívaolaj, 1 üveg konzerv-paradicsomszósz, 1 evőkanál kapribogyó, 50 ml fehérbor, 15 dkg tonhalkonzerv, frissen őrölt bors, 3 evőkanál vagdalt

Görög karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütőpor 75…

Sárgarépaleves dióval

…margarinban gyorsan megpároljuk, sózzuk, vízzel felöntjük és puhára főzzük. A megpuhult répát leturmixoljuk vagy szitán áttörjük. A levest a pürésített répával sűrítjük és tálalás előtt a tetejére vagdalt diót szórunk….

Szőlős lepény

…150 g vaj vagy sütőmargarin 230 g féldarás liszt Elkészítés Az átszitált lisztet, az apróra vagdalt vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a tojássárgáját összedolgozzuk. Egy órát pihentetjük, azután lisztezett…

Sárgarépaleves dióval

…margarinban gyorsan megpároljuk, sózzuk, vízzel felöntjük és puhára főzzük. A megpuhult répát leturmixoljuk vagy szitán áttörjük. A levest a pürésített répával sűrítjük és tálalás előtt a tetejére vagdalt diót szórunk….

Boszorkánypogácsa

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 citrom 4 tojás 10-15 dkg vagdalt dió liszt pikáns dzsem, vagy keményebb lekvár…

Grillázzsal töltött ostya

…kristálycukrot megpirítjuk. Beletesszük a részben darált, részben vagdalt dióbelet (fele-fele arányban). Együtt még kissé pirítjuk. A porcukorból, a tojás sárgájából és a vajból vagy sütőmargarinból habos krémet keverünk, amit gőz…

Zöldséges vagdalt kapros mártással

Hozzávalók: 1 közepes szem burgonya(15dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1 kis zöldpaprika 40dkg marhalapocka 10dkg lángolt kolbász 1 tojás fél csokor petrezselyem só késhegynyi őrölt bors 3-4 evőkanál olaj 1…

Sütőtökös-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: 2 1/4 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 2 bögre sült tök 2 tojás 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék 2 teáskanál sütőpor 1/2 bögre olaj 1 bögre vagdalt aszalt gyümölcs…

Madárfészek II.

…2 tojásfehérje 10 dkg apróra vagdalt dió magozott meggy Elkészítés: A tészta hozzávalóit a tojásfehérje kivételével összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, rudakat sodrunk belőle, és ujjnyi darabokra vágjuk, golyókat formázunk belőlük,…