Hozzávalók:
- 1 teáskanál sótlan pisztácia
- 1 rózsaszín húsú grépfrút
- 1 citrom
- 12,5 dkg túró
- 4 evőkanál sáványvíz
- 1 dl joghurt
- 1 csipet őrölt vanília
- 15 dkg szeder
Elkészítés:
Egy serpenyőben zsiradék hozzáadása nélkül pirítsuk meg a durvára vagdalt pisztáciát. Hámozzuk meg a grépfrutot, és éles késsel távolítuk el a hártyáját. A kicsöpögő levet egy tálkába fogjuk fel. Keverjük el a túrót az ásványvízzel, joghurttal, vaníliával, valamint a grépfút és citrom levével. A megmosott és alaposan lecsepegtetett szedret óvatosan keverjük bele a túróba, végül pisztáciával szórjuk meg.
Megjegyzés:
Fincsi!
A receptet Princz Adrienn küldte. Köszönjük!