Nimród táska

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 db tojás 15 dkg zsír só tejföl 20 dkg szalonna 15 dkg vagdalt sonka Elkészítés: A lisztet a sütőporral elkevered, majd tojással,…

Nimródtáskák

Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elegyítünk 1 csomag sütőporral, majd deszkán összegyúrjuk 1 egész tojással, 15 dkg zsírral, kávéskanálnyi sóval és annyi tejfellel, hogy közepes lágy tésztát nyerjünk. A tésztát…

Nagymamám mákos kockája

…tésztát. A kihűlt töltelékbe óvatosan belekeverjük fakanállal a tojáshabot, és beterítjük vele a tésztát. Kinyújtjuk a másik tésztát, rátesszük. Villával megszurkáljuk, tojással megkenjük. A tetejére én most vagdalt diót tettem,…

Sajttekercs III.

…apróra vagdalt főtt tojást, a majonézt, a fokhagymát, a vöröshagymát, sót, borsot, zöldpetrezselymet habosra keverek. Rásimítom egyenletesen a sonkára, majd a fólia segítségével fölgöngyölöm (mint a rétest). Hűtőben hagyjuk hűlni….

Sonkával töltött tojás

Hozzávalók: 6 tojás, 5 dkg vagdalt főtt sonka, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, lehűtöm,…

Vasvári krémes tekercs

…10 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg mazsola A tésztához 12 dkg liszt 12 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés Kikent és lisztezett tepsiben 6 tojásból középmeleg sütőben piskótalapot sütök….

Kefíres gyümölcstorta

…1/2 csomag sütőpor 2 tojás tetszés szerinti gyümölcs Elkészítés Az anyagokat összekeverjük, kikent, lisztezett formába öntjük, közepes lángon sütjük. Félig sült állapotban a megmosott, vagdalt gyümölcsöket beleszórjuk, és készre sütjük….

Rumos diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta 2 evők. baracklekvár 9 evők. víz 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 15 dkg darált dió 6 tojás 1 sütőpor…

Virslisaláta

…rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha mûanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízbõl…

Joghurtos tavaszi saláta

Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej zsenge karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2db keményre főzött tojás sárgája 2…