Hozzávalók: 1/5kg burgonya só,bors 2 kávés kanál finomra vagdalt zöldpetrezselyem 3 tojás Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,belereszeljük hideg vizbe,szűrőbe öntjük,a vizet jól kinyomkodjuk belőle.Felverjük a tojásokat hozzá adjuk a burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg finomliszt 1 egész tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 1 dl olaj 10 dkg porcukor…
…porcukor 6 tojás Elkészítés A 6 tojásfehérjét felverjük kemény habbá, hozzáadjuk a 14 dkg porcukrot, a 6 tojássárgáját, 84 dkg darált diót, 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaót összekeverjük, és…
…teáskanál apróra vágott korianderlevél só 1 tojásfehérje 2 szegfűszeg ghí Elkészítés: Süssük valamennyi alapanyagot együtt – a tojásfehérje kivételével -, míg a hús jól megpuhul. Hagyjuk kihűlni, majd daráljuk le….
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg szilva 5 dkg mazsola 1 kávéskanál törött fahéj 2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs….
…dkg darált dió 30 dkg porcukor 8 tojássárga Gyúrt tészta fél csomag sütőpor 10 dkg margarin 2 tojássárgája fél marék porcukor 20 dkg liszt Teteje 10 dkg vagdalt dió Csokimáz…
…megpároljuk. Majd hozzáadunk 2 db összehabart tojást és megszilárdítjuk. Ezzel a töltelékkel a készre sütött palacsintákat megtöltjük, a széleit behajtogatva tojásba, morzsába fogatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Tartármártással tálaljuk….
…a kókuszreszelék felét, és az apró darabokra vagdalt többszínű zselécukrot. Egy 4 literes lábast kikenünk a margarinnal, majd megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel, belesimítjuk az elkészített masszát, és hideg helyre tesszük,…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
…5 dkg porcukor 2 ek vagdalt, pirított mogyoró Elkészítés A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket, citromhéjat, csipet sót, 2 ek kókuszlikőrt, és kézzel cipóvá gyúrjuk. Fóliába…