Omlós almás

…a felhasználásuk előtt folyóvíz alatt leöblíteni). A tortaformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy sütőpapírral kibéleljük. A tésztát kivéve a hűtőből megfelezzük, majd az egyik felét a tortaforma aljára nyomkodjuk kézzel, egyenletesen….

Epres túrótorta sütés nélkül

…cukor 5 dl tejszín 2 habfixáló 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A kétszersültet lereszeljük vagy összetörjük. Lapos tálra állítjuk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma oldalát. A kétszersültet összedolgozzuk a…

Keksztorta II.

…forró pudingba beletördelsz annyi kekszet, hogy jó sűrű legyen. Számítsd bele, hogy a keksz a nedvességet magába szívja – ki kell tapasztalnod, hogy mennyit tegyél bele. Egy 24 centis kerek…

Banánkrémes pite

…fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe. Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát, és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára,…

Epres túrótorta – Mirza módra

…gyümölcs a díszítéshez Elkészítés: 1.) Egy kerek tortaformát kibélelünk frissen tartó fóliával – úgy, hogy a fólia szélei bőven túllógjanak a formán. A tortaforma szélére félbevágott babapiskótákat állítunk, ez adja…

Kivitorta

…dl joghurt, 1 csomag tortazselé Elkészítés: Huszonnégy cm átmérőjű, szétnyitható tortaformát béleljünk ki fóliával oldalt és alul is. Hámozzuk meg, és karikázzuk fel a gyümölcsöt, éles késsel vágjuk ketté a…

Keksztorta gesztenyekrémmel

…kekszet ledaráljuk, majd összegyúrjuk 9 dkg vajjal, a porcukorral, kakaóval és a rummal. A tésztát folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk, hogy a…

Habos csokitorta

…cm átmérőjű, szétszedhető tortaforma A tetejére: 5 dl tejszín 1 teáskanál vaníliaesszencia(=aroma) 1 evőkanál Cointreau 1/2 teáskanál nem cukrozott kakópor a díszítéshez Elkészítés: 1.) Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 2.)…

Almás máktorta

…helyre tesszük. Közben az almát meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat kiemeljük. Az omlós tészta kb. 2/3 részét 26 cm-es kerek lappá kinyújtjuk, és margarinnal kikent, 26 cm-es, kapcsos tortaformába fektetjük….

Banánkrémes pite

…a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint. Ha összeállt a tészta, tegyük 10 percre hűtőbe. Béleljünk ki sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Nyújtsuk ki a tésztát,…