Csípős sült uborka

Hozzávalók: 500 g uborka 4 db szárított chilipaprika 4 ek szezámolaj 20 szem bors só Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, magjukat egy kiskanál segítségével kikaparjuk. 5-6 cm-es darabokra…

Házi készitésű kakaós csiga

…2 tojás csipet só 10 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő 2.5 dl tej 50 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejjel és 1 kiskanál cukorral egy bögrébe…

Barátságkenyér

Hozzávalók: A kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő 0,6 dl langyos víz 3 csésze liszt 3 csésze cukor 3 csésze tej A kenyérhez: 1 csésze alaptészta 2/3 csésze (1,65 dl) étolaj…

Fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojásfehérje 2 tojás 1 csipet só 1 tasak vanilincukor 50 g porcukor 1 tasak szárított élesztő 500 g liszt 250 ml…

Tárkonyos raguleves szárnyasokból

…2 szál zellerlevél 1 csokor petrezselyemzöld 1 kis fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma ízlés szerint 5 dl tejföl 1-2 kávéskanál szárított tárkony ételízesítő (a pulykahús édesebb íze miatt a szokásosnál…

Sonkás nudli sajtmártásban

Hozzávalók: 1 kg készen kapható nudli 2 evőkanál vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 teáskanál szárított majoránna 10 dkg gépsonka 1 konzerv csemegekukorica konzerv…

Olasz tonhalas tészta

…vízbe,mert így jobban felveszi a szószt!A végén reszelt parmezánnal v. bármilyennel szórjuk. Tanácsok: Én szárított paradicsomot is rakok bele,így még finomabb! A receptet beküldte: kisémi Hasonló kategóriák jamie oliver könyv…

Glögi – fűszeres karácsonyi ital

Hozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl…

Csirkemell zöldfűszerekkel

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szárított petrezselyem 1 mokkáskanál oregánó fél csomag fokhagymás villámpác 1 mokkáskanál fokhagymapor pici bors tejföl sajt Elkészítés: A fűszereket és az…

Almás-diós kalács

…250 g liszt 25 g porcukor 14 g sütőpor 1 tojás 75 g tej Töltelék 100 g szárított áfonya 5-8 ek almalé 100 g dió, apróra vágva 2 kisebb alma,…