Hozzávalók: Literenként adom meg: -1 db tejszínes(camping)ömlesztett sajt -1 db tyúkhúsleveskocka -1 db közepes fej vöröshagyma -1 gerezde fokhagyma -1 dl tejszín -vaj -fehér bors -szárított petrezselyem zöld – liszt(fogyókúrásan…
…1-1 paradicsom és zöldpaprika, 4 evőkanál olaj, 1 kávéskanál pirospaprika, 25 dkg sárgarépa, 15 dkg krumpli, 2 erőleveskocka, 25 dkg zöldbab (mélyhűtött), 1/4 kávéskanál szárított borsikafű, 2 dl tejföl, 1…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 35 dkg liszt csipet só 1 evőkanál porcukor 3 tojás fél csomag szárított élesztő 3 dkg olvasztott vaj vagy…
Hozzávalók: 10dkg szárított gomba, 1-1 szál póréhagyma és sárgarépa, 1szál zeller szár, 5dkg üvegtészta vagy sima cérnametélt. 1l húsleves vagy kockaleves, 3 evőkanál szójaszósz, 1-1 teáskanál gyömbérpor és keményítőliszt, feketebors,…
…dkg krumpli, 2 erőleveskocka, 25 dkg zöldbab (mélyhűtött), 1/4 kávéskanál szárított borsikafű, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 kis csokor kapor Elkészítés: A húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A hagymát…
…olajra dobom az apróra vágott hagymát, az almareszelőn lereszelt párizsit, és meghintem friss (esetleg szárított) majorannával. Ízlés szerint sózom, borsozom. (Én fehérborsot szoktam használni.) Végül hozzákeverem a tejfölt, 1-2 percig…
Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa 20 dkg füstölt sajt (nem baj, ha több) kb. 1 dl majonéz kb. 1 dl tejföl 1 nagy gerezd fokhagyma fél csokor petrezselyem (lehet szárított) Elkészítés:…
Hozzávalók: 3-4 db nagyobb burgonya 1 tojás kevés ételízesítő petrezselyem (friss, de a szárított is jó) 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olaj Elkészítés: A krumplit és a hagymát…
Hozzávalók: 1 csirkemell 2 kisebb cukkini 1-2 kaliforniai paprika 1 póréhagyma 1 nagyobb szál sárgarépa só ételízesítő szárított petrezselyem olaj Elkészítés: A csirkemellet megmosom,csíkokra vágom. Egy tálban alaposan összekeverem a…
…fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, bors Elkészítés: a szójakockát előírásszerűen kábé 1órával főzés előtt beáztatod borsos-vegetás vízbe megpirítod a hagymát a vajon, a kinyomkodott szójakockát beledobod, elkezded benne párolni, mehet bele…