Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves
Hozzávalók: # 1 nagy fej vöröshagyma # 60 dkg pityóka (krumpli) # 2 evőkanál étolaj # 2 babérlevél # 1 kiskanál pirospaprika # 20 dkg füstölt kolbász # 2 dkg…
Hozzávalók: # 1 nagy fej vöröshagyma # 60 dkg pityóka (krumpli) # 2 evőkanál étolaj # 2 babérlevél # 1 kiskanál pirospaprika # 20 dkg füstölt kolbász # 2 dkg…
…a finomra metélt kaprot, valamint a petrezselyemzöldet, beletesszük nyolcadokra vágott paradicsomot. Jól összeforraljuk, végül a zúzott fokhagymával ízesítjük. Megjegyzés: Igen finom és szezonja van! A receptet Székely József küldte. Köszönjük!…
…egy kanál tejszínhabbal díszítjük és megszórjuk vagdalt mandulával. Nem jó túl lehűtve, langyosan a legízletesebb. Megjegyzés: Valaki kereste ezt a receptet, nemrég találtam rá. A receptet Székely József küldte. Köszönjük!…
…szorosan feltekerjük. A maradék krémet rákenjük, és villával fatörzsszerűen mintázzuk. 4-6 órára behűtjük. Kívánság szerint díszíthetjük csokidarabokkal, naranccsal. Megjegyzés: A receptet Székely Valéria küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák székely csorba leves…
…éves korom óta – 40 éve – ez a kedvencem. Eddig még sehol nem tettem nyilvánossá, hátha ezután nem kapok a közértben kiflit… A receptet Fáncsiné Székely Gabriella küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 80 darabhoz: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 6 dl tej 3 dl étolaj 2 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat jó alaposan összegyúrjuk,…
…ezt a kettőt összeöntjük, majd hozzáadjuk a darált diót és összekeverjük. Ezt ráöntjük a megkent tésztára, és már lehet is sütni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák székely csorbaleves székely szelet…
…majd az egésszel besűrítjük a levest. Még 5-10 percig kíméletesen főzzük, a tetejét tejfölcseppekkel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Székelyföldről kaptam, kipróbáltam. Nagyon kiadós és ízletes leves. A receptet Matty küldte. Köszönjük!…