Citromos kocka

bélelt közepes tepsiben süssük, 35-40 percig, 180 fokra előmelegített sütőben. A babapiskótát daráljuk le, keverjük össze a citromok levével, és reszelt héjával, adjuk hozzá a dzsemet és a megolvasztott Rámat…

Rusei sapkácskák

…habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és a sütőport, utoljára hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészült masszát beleöntjük egy sütöpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 195…

Fahéjas -almás muffin

…Az így kapott masszát belekanalazom a kapszlival bélelt vagy éppen kivajazott muffinformákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Tanácsok: Nagyon finom csomagolnivaló tízóraira vagy uzsonnára. A receptet beküldte: siti…

Tükörtojás süti

…elkeverjük és hozzáadjuk a margarint, majd a sütőporos lisztet, végül a felvert tojásfehérjével jól összedolgozzuk. Papírral bélelt tepsibe öntjük, majd megsütjük. A pudingot a cukorral a van.cukorral, és a tejjel…

Lekváros-csokoládés szívek

…tesszük. A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm vékonyra nyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű szívformákkal kiszúrjuk, és a sütőpapírral bélelt tepsikbe rakosgatjuk. A tészta alakzatok felének a közepét 3-4 cm átmérőjű szívformákkal…

Kókuszkrém torta

…masszából nedves késsel sütőpapírral bélelt tepsire 2 kerek, egyenként 21 cm átmérőjű lapot kenünk. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 18 percig sütjük. Ha kész,…

Lazacpisztráng citrusos raguval

…is megsózzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, meglocsoljuk kevés olajjal, és 180-200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. 2. A raguhoz a citromot kifilézzük. A paradicsomot, a póréhagymát, a szardellát és…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót szárazon összekeverem, majd belekeverem a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöm, tűpróbával ellenőrzöm, hogy ragad-e még, majd kiborítva kihűtőm. A kihűlt tortalapot vékonyan áthúzom…

Krumplicska

…összegyúrjuk. A masszából csapott evőkanálnyi adagokat szaggatunk ki, burgonya formájú alakzatokra gömbölyítjük, és beleforgatjuk a maradék kakaóba. Alufóliával bélelt tálcára rakosgatjuk őket, letakarjuk, és fogyasztásig, de legalább 24 óráig érleljük…

Karamellkrémes tortaszelet

…módon kikeverjük a piskótát, és egy 28 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben, kb 25-30 percig sütjük. Rácson hűtjük ki. A krémhez a pudingporokat a 6…