Szőlős sült metélt

…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….

Méhkas süti

…csomag kerek, háztartási keksz Krém 13 dkg gesztenyemassza 3 dkg porcukor 8 dkg darált, háztartási keksz 5 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat összekeverem úgy, hogy még a sárga részéből veszek…

Szőlős sült metélt

…tojással, cukorral, egy csipet sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a…

Méhkas süti

…ek tej 2-3 kk fekete kávé piskótatallér, vagy kerek keksz Elkészítés A kakaó kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk és a sárga masszából félre teszünk egy keveset a darazsaknak, majd a…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Parker House zsömle

…7,5 cm átmérőjű kerek formával (fánkszaggató vagy pohár) kiszaggatjuk. A leeső tésztát összedolgozzuk, újra nyújtjuk kör alakúra, nagyjából akkora lesz, mint a többi. A nyújtófát egyenként belenyomjuk a tésztakörök közepébe…

Tejföltorta

…3 dl tejföl 1 cs étkezési zselatin 1 dl langyos víz 4 tojásból piskóta Elkészítés A 4 tojásból piskótát sütünk kerek tortaformában és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kiszedjük a formából….

Házi puncstorta szarvasi módra

…feketekávé 2 evőkanál kakaó 5 dkg mazsola 5 dkg dió 1 dl tejszín Elkészítés A piskótakarika tetejéről levágunk kb. 1 cm vastag lapot, félretesszük. A belsejét szépen kiszedjük, úgy, hogy…

Almás-kekszes sütemény

…végül hozzáadjuk a pudingporokat, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Egy jénai tálat vagy kerek üvegtálat kibélelünk háztartási keksszel, ebbe beleöntjük az almamasszát, a tetejére szintén kekszet rakunk, és az…

Szilvás-gyöngyhagymás comb

…megsózott combra önjük, lehetőleg egy kerek edénybe. Kb. 1,5 órát sütjük alufólia alatt, közepes lángon, azután leöntjük róla a szilvás-gyöngyhagymás lét, és további negyed óra alatt pirosra sütjük. A szilvás-gyöngyhagymás…