Szőlős sült metélt

…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….

Méhkas süti

…csomag kerek, háztartási keksz Krém 13 dkg gesztenyemassza 3 dkg porcukor 8 dkg darált, háztartási keksz 5 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat összekeverem úgy, hogy még a sárga részéből veszek…

Szőlős sült metélt

…tojással, cukorral, egy csipet sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a…

Méhkas süti

…ek tej 2-3 kk fekete kávé piskótatallér, vagy kerek keksz Elkészítés A kakaó kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk és a sárga masszából félre teszünk egy keveset a darazsaknak, majd a…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Parker House zsömle

…7,5 cm átmérőjű kerek formával (fánkszaggató vagy pohár) kiszaggatjuk. A leeső tésztát összedolgozzuk, újra nyújtjuk kör alakúra, nagyjából akkora lesz, mint a többi. A nyújtófát egyenként belenyomjuk a tésztakörök közepébe…

Meleg banántorta

…almalével, vagy rummal meglocsoljuk. A tésztát folpack között kerek lappá nyújtjuk, majd a serpenyőbe fektetjük, és a szélét körben lenyomkodjuk. A forró sütőbe tolva kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük….

Almás-kekszes sütemény

…végül hozzáadjuk a pudingporokat, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Egy jénai tálat vagy kerek üvegtálat kibélelünk háztartási keksszel, ebbe beleöntjük az almamasszát, a tetejére szintén kekszet rakunk, és az…

Szilvás-gyöngyhagymás comb

…megsózott combra önjük, lehetőleg egy kerek edénybe. Kb. 1,5 órát sütjük alufólia alatt, közepes lángon, azután leöntjük róla a szilvás-gyöngyhagymás lét, és további negyed óra alatt pirosra sütjük. A szilvás-gyöngyhagymás…

Omlós karamellás

…sütőmargarinnal, majd miután felolvadt a vaj vagy sütőmargarin, takaréklángon folyamatosan mozgatjuk a lábast, amíg a sűrített tej megvastagszik és karamellás színű nem lesz. Gyorsan ráöntjük a kekszes alapra és szépen…