Karácsonyi szerecsentorta

…30 dkg tejszín 1 csomag habfixáló A díszítéshez: 6-8 négercsók Elkészítés: A tésztához a tojást a cukorral fehér krémmé keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Egy kapcsos formát sütőpapírral…

Ági csodafagyija

Hozzávalók: 3 dl habtejszín 2 evőkanál cukor gyümölcs (leginkább konzerv, abból viszont bármilyen, többféle is) Elkészítés: A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab…

Mokka muffin

…csomag vaníliás cukor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítem (légkeverésesnél elég kb. 160 fok is), és a muffinforma mélyedéseibe papírformákat teszek. Összekeverem a lisztet, cukrot, sütőport,…

Csirkemell curryvel és színes zöldségekkel

…curry vagy kurkuma bors olaj 1 kg orsótészta Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon megdinszteljük. A répát felkarikázzuk, és hozzáadjuk a hagymához, egy kis vizet és sót rakunk bele,…

Kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg instant kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kkanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés A…

Tricolor szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 30 dkg cukor 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl 4 tojás 1 csomag csokis puding…

Gyömbéres csicsóka

Hozzávalók: 50 dkg csicsóka 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kevés olaj és vaj köménymag diónyi gyömbér só indiai fűszerkeverék kevés fagyasztott zöldség Elkészítés: Kipattogtattam egy kevés olajon a…

Reform töltött paprika

Hozzávalók: -1 db csirkemell -2-3 marék zabpehely -5 db tv paprika -1 kis fej hagyma -1 gerezd fokhagyma -só, bors, színes paprika -2 ek. olaj -3 ek. teljeskiörlésű liszt -1…

Sültpaprika-saláta

Hozzávalók: 1 kg vastag húsú, nagy méretű zöldpaprika (színes is lehet), 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint ecet, cukor, só. Elkészítés: a megmosott zöldpaprikákat tepsibe teszem egymás mellé,…

Vaníliás-grízes pudingtorta

Hozzávalók: 200g babapiskóta 1 vaníliás-grízes (főzős) pudingpor 3 ek cukor 0,5 l tej 1 tejszínhabpótlópor (coop) 2 dl tej 1 zacskó színes tortadara Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megcsinálom előírás…