Diós gombakrémleves

…Mindent apróra vágunk. A hagymát a szójaszószos vajon 5 percig pároljuk, utána rádobjuk a gombákat, azt is 5 percig pároljuk. Megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, beletesszük a diót, sózzuk (ha kell),…

Töltött fogas

szójaszószos keverékkel. A karalábét 1 dkg forró vajon megpároljuk. Megszórjuk sóval, borssal, cukorral és őrölt szerecsendióval. Hozzáadjuk a citromlevet, majd 5 percig lefedve pároljuk. A maradék vajat felhabosítjuk, és a…

Lencsés tésztasaláta

…Közben keverjük össze a szójaszószt egy csipet sóval, borssal, borecettel és kakukkfűvel. A póréhagymát, a zellert és a paradicsomot mossuk meg, szeleteljük fel, majd adjuk a szójaszószos keverékhez. A tésztát…

Rókagombás-vargányás tejszínes taiglatelle

…husikat is enni, például szójaszószos-mézes csirkemellet vagy oldalast. Steakhez is passzol, s bármilyen furán hangzik, de ettünk már lazachoz is. Megjegyzés: Remélem nem hagytam ki semmit. Jó étvágyat hozzá! :-)…

Szójaszószos csirkemell

Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 3-4 evőkanál szójaszósz 1 húsleveskocka 5 gerezd fokhagyma kevés petrezselyemzöld liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket vékonyabbb szeletekre vágom, megszórom az ételízesítővel, majd megforgatom a lisztben….

Szójaszószos hús

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell vagy 4 szelet sertéscomb vagy tarja (a hús ízlés szerint választható) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál szójaszósz só bors Elkészítés: A húst sózzuk,…

Szójaszószos pulykaragu

Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb filézve só bors 4-5 evőkanál sötét szójaszósz 2 dl tejföl étkezési keményítő pici étolaj Elkészítés: A húst kockára vágjuk, forró olajon megforgatjuk egy kicsit. Felöntjük…

Édes-savanyú csirkemáj

…annyira ehesek voltunk, hogy ez elmaradt. Igy is az etkezes folyaman tobbszor dicsertek, hogy nagyon finom. Rizzsel talaltam es fokhagymas, szojaszoszos parolt brokkolit adtam melle,ez sem volt rossz. kep itt…

Szójaszószos sült tészta

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 1 fej vöröshagyma 1 üveg gomba szójaszósz só cukor Elkészítés: Főzzük ki a spagettit utasítás szerint. A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk, majd beletesszük…

Szójaszószos zöldégragu rizzsel

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott ázsiai zöldségkeverék 1 db cukkini 1 db vöröshagyma 1 db paprika szójaszósz tetszés szerint fűszerek olaj Elkészítés: Olajban megpárolom a hagymát, majd rádobom az ázsiai zöldségkeveréket…