Fehércsokoládé-torta

…csillagcsőrös habzsákba szedjük, a maradékkal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. A torta oldalát és közepét a félretett pisztáciával megszórjuk. A torta szélére a szeleteket kijelölve habrózsákat nyomunk, és mindegyikre…

Vakondtúrás torta

…tojások habját is hozzákeverjük. Ezt a masszát tortaformában kisütjük, majd ha megsült kiborítjuk a formából. Ha már egy kicsit kihűlt, egy kisebb kanál segítségével kikaparjuk a torta közepét úgy, hogy…

Sakktáblatorta

tortaformába öntjük, és mérsékelt tűzön megsütjük. A piskótát vízszintesen 3 lapra vágjuk. A zselatint beáztatjuk 1 dl hideg vízbe. A torta alsó lapját tálra helyezzük és megkenjük brandyvel. A másik…

Vörösáfonyás almás torta

…letakartam a torta tetejét, így sütöttem tovább. A sütőből kivéve rácson hagytam teljesen kihűlni. A torta karimát levettem, a tortát tálra csúsztattam, és a külső peremét megszórtam porcukorral. Érdemes megvárni,…

Meggyes csokitorta

torta szélére kb 3-4 cm-es szélességben. A közepére a reszelt csokit szórni. A torta szélére 16 habrózsát készíteni és mindegyik közepébe 1 szem meggyet nyomni. Hasonló kategóriák meggyes csokitorta recept…

Mogyorótorta

…24 dkg porcukrot, hogy lágy krémet kapjunk. Ezután keverjük a krémbe kanállal a finomra darált mogyorót. A torta összeállítása: a torta alját a sütőrácson hagyva vonjuk be mogyorókrémmel. Erre helyezzük…

Sacher torta – eredeti recept

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládémázhoz 12 dkg porcukor 2 evőkanál víz 10 dkg csokoládé (min. 70%-os) Torta 10 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt ízlés szerint…

Tejszínes túrótorta

…óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk és porcukorral meghintjük, vagy tejszínnel bevonjuk. Tanácsok: Nagyon kiadós, szép magas torta lesz belőle, ez családunk kedvenc szülinapi tortája. A receptet beküldte: Zsu76…

Szülinapi torta

…zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés…

Dobos torta IV.

…Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát. Megjegyzés: Érdemes a krémet fél/egy nappal hamarabb elkészíteni, lehűteni. A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…