Gyümölcsös joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:200 – 220 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 2 tojás 4 dkg cukor 6 dkg liszt Töltelékhez 2 tojássárgája 8 dkg porcukor 2 dl joghurt…
szürt almalé készítés
Datolyás „couscous”
…zöldséggel is készíthető, fogyasztható a kuszkusz, mint fentebb említettem pl. „tabuleh” készítéshez./ Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák tejfölös zöldséges kuszkusz paleolit kuszkusz recept kuszkusz készités…
Habos vaníliás
…Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, az édesítőporral, a vaníliával, a sütőporral, a tojással és a tojássárgájával. Cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe. A sütőt 200…
Meggyes-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál sütőpor 3 dkg darált mák 12 dkg liszt 2 tojás 1/2 vaníliarúd 15 dkg…
Gombával töltött nyúlcomb
Hozzávalók: 4 db húsz dkg-os nyúlcomb, 20 dkg gomba, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, petrezselyem, rozmaring, 1 pohár száraz fehérbor, 1 pohár húslé, olívaolaj, só, bors. Elkészítés: Az apróra…
Rántott diós csülök
…húsleves 10-10 dkg finomra darált, illetve durvára vágott dió só őrölt feketebors Elkészítés: A csülköt a hagyományos módon készre főzzük (akkor jó, ha leválik a csontról). Ezt a műveletet célszerű…
Light drink gyerekeknek
Hozzávalók: 1/2 limett vagy citrom finomszemű kristálycukor 5cl szűrt meggylé 2dl gyerekpezsgő a diszítéshez meggy és mentelevél Elkészítés: A pohár szélét a felvágott limettel megnedvesítjük, majd cukorba mártjuk. A limett…
Fűszeres zöldbab
…snidling, zeller, lestyán, bazsalikom, majoránna Elkészítés: A zöldbabot megtisztítjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, puhára pároljuk, majd leszűrjük. Az olajjal alaposan elkeverjük a fűszereket, majd cseppenként hozzáadjuk a citromlevet. Ráöntjük a…
Konyakos-gyümölcsös torta
…apróra vágott mandula 3 evőkanál konyak Elkészítés: 1. A sütés előtti napon áztassuk a szárított gyümölcsöket az alkoholba, takarjuk le, és hagyjuk ázni egész éjjel. 2. Másnap vajazzunk ki egy…
„Mákos csík” (Édes főtt tészta) (4 személyre)
…• 4 csipet őrölt fahéj • 6 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Elkészítés: A mazsolát mossuk meg és áztassuk be desztilált vízbe, kb. 4-6 órára. Főzzük meg a tésztát, majd…