Hozzávalók:
2 csomag zabkorpa
1 csomag sütőpor
15dkg mazsola
10dkg durvára vágott dió
1 kávéskanál fahéj
2dl tej
2dl szűrt almalé
1 apróra vágott alma
1dl méz
0.5dl olaj
fél csomag tortadara
Elkészítés:
A muffinformákat kiolajozzuk vagy papírral kibéleljük.A diót durvára vágjuk,az almát megtisztítjuk felaprítjuk.A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd félig a muffinformákba kanalazzuk.Állni hagyjuk 5-10 percig a formákban, hogy megtudjon dagadni a zabkorpa,addig a sütőt közepes hőfokra előmelegítjük.15-20 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A receptet beküldte: smartita