Nani tepertős pogácsája
…2006. tavaszán hunyt el 92 éves korában. Híresen jól főzött és sok finomságot sütött. Hagyatékában találtuk meg receptjeit, melyeket ismerőseitől gyűjtött hosszú élete során. A receptet Varga Julia küldte. Köszönjük!…
szabadtéren főzött étel recept
Sajtos krumplisaláta
Hozzávalók: 50 dkg héjában főtt burgonya 20 dkg reszelt sajt 1 db keményre főzött tojás 4 dl kefír vagy joghurt 2 db savanykás alma 1 cs. kapor (lehet szárított is,…
Tiramisu – főzött tojásos krémmel
…forma kell. Megjegyzés: Ez igazán jó recept annak, aki a nyers tojástól irtózik, mint én is. Az íze viszont tökéletes. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák diókrém főzött…
Mézes krémes
…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….
Gombás vegyessaláta
Hozzávalók: 1 db fejes saláta 3 db nagyobb párolt gombafej 4-5 db hónapos retek 1 db keményre főzött tojás olaj, víz, só,bors ecet,cukor metélőhagyma Elkészítés: A vízből, cukorból és ecetből…
Nanuk szelet II.
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 kanál főzött kávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 tojásfehérje Krém: 3 dl tej 2 csomag vaníliás…
Rusei sapkák
…krémhez felforralunk 6 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehütött főzött krémhez,…
Töltött baguette
…kenyereket megtöltjük a masszával. Fóliába csomagoljuk, hűtőszekrénybe tesszük legalább egy éjszakára. Vékony szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom… Ez egy alaprecept… de bármi mehet bele! A receptet Szabina83 küldte. Köszönjük!…
Rusei sapkák
…belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött, főzött krémhez, ezután jól elkeverjük. A piskótakorongokat félbevágjuk,…
Kijevi sütemény
…1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl tej 3 evőkanál főzött feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órára hidegre tesszük….