Szaftos csirke
…fokhagymát és a színes borsot. Tejfölben elkeverem a mustárt és a lisztet, majd a mártást behabarom. Friss majoránnával és felaprított petrezselyemmel ízesítem. A szaftos csirkét galuskával, rizzsel, vagy makarónival tálalom….
szaftos csirkecomb
Márványsajtos csirkecombok rizsgombóccal
Hozzávalók: 6 db csirkecomb vaj fél pohár fehérbor 6-8 zsályalevél 3 dl főzőtejszin 15 dkg márványsajt 10 dkg házi füstölt szalonna rizs Elkészítés: A csirkecombokat félbevágom, fűszerezem, állni hagyom 1-2…
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
Hozzávalók: 5 egész csirkecomb (lebőrözve, félbevágva) 3 nagy fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 50 dkg gomba (én laskát vagy csiperkét használok) 1 kg krumpli olaj ételízesítő só bors Elkészítés: Magasfalú…
Csirke paradicsommártásban
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…
Mézes-mustáros csirkecomb II.
Hozzávalók: 2 személynek: 2-3 egész csirkecomb olaj A páchoz: 1 evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál mustár 2 evőkanál méz kevés citromlé köménymag só bors oregánó picike kechup kevés víz Elkészítés: A…
Csirkecomb pékné módra
Hozzávalók: 4 személyre: 80 dkg burgonya, só, 15 dkg húsos füstölt szalonna, 4 nagy csirkecomb, grill- vagy flekkenfűszer, 50 dkg aprószemű vöröshagyma Elkészítés: A krumplit sós vízben nem túl puhára…
Mézes-mustáros csirkecomb
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…
Jénaiban sült almás csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 0,5 kg burgonya 3 db alma 1 fej vöröshagyma 1, 5 dl fehérbor 0, 5 dl víz 2-2 evőkanál mustár kecsup 1 kiskanál Worcestershire-szósz só 2-3…
Sajtos-tejszínes csirkecomb tepsiben sütve
…PIROS35 Hasonló kategóriák csirkecomb pácolása filézett csirkecomb csirkecomb filé receptek csirkecomb filé recept szaftos csirkecomb kicsontozott csirkecomb receptek filézett csirkecomb pácolása pecsenye csirkecomb recept brassói aprópecsenye tepsiben ketchupos csirkecomb stahl…
Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd…