…cukorral felforraljuk, a tojásos masszát beleöntjük, kevergetve 1-2 percig főzzük. Ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat egy 23 centis tortakarikával…
…(de még meleg), a cukorral simára kevert kész joghurtot belekeverem a forralt tejbe. (Turmixgépben lehet a legjobban összekeverni.) A keveréket széles szájú mûanyag vagy üvegedénybe töltöm, és a legkisebb lángon…
…tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. A tésztából vastag rudakat sodorva pereceket formálunk, melyeket sütőben, közepes lángon szép világosra sütünk. Tálaláskor vaníliás cukorral kevert porcukorral bőven meghintünk. gyermekkel is készíthető…
…és egy kicsit besűrűsödik. Az oregánóval, a mentával és a petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor minden adag tetejére egy evőkanál habosra kevert joghurtot teszünk. Megjegyzés: A receptet Gaby küldte. Köszönjük!…
…húsos cuccot rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba, úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz, és a tálat lefedve tedd a közepesen…
…tepsi széleit is kibélelhessük. A töltésnél a tészta alsó lapját baracklekvárral megkenjük. A töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, egy csomag vaníliás cukrot,…
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt 1 evőkanál sertésszír 15 dkg cukor 2 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál méz A krémhez: 3 tojássárgája 3 evőkanál…
…a tejben. Hozzáadjuk a porcukorral és van. cukorral habosra kevert margarint. A kisült tészta tetejét meglocsoljuk rummal, és rákenjük a krémet, majd hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a krém megszilárdult, rásimítjuk az…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg porcukor 1 evőkanál liszt fél mokkáskanál szódabikarbóna kakaópor A krémhez: 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg sütőmargarin 4 dkg…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 50 dkg eper 1 cs. van. cukor 10 dkg cukor 2 dkg őrölt…