Bence pogacsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg margarin 2 db tejfol 2 tojassargaja 1 csomag eleszto 1 csomag sutopor izles szerint so Elkészítés: Az elesztot keves tejben felfutatjuk. 1 kg lisztet,sot…
szalalkáli felfuttatása tejben
Túrós-tepertős pogácsa
…a tejben felfuttatom, majd a hozzávalókat összegyúrom, és hideg helyen pár órát, de akár 1 éjjelt is pihentetem. Közben a tepertőt ledarálom, borssal és sóval kikeverem, majd kinyújtom a tésztát,…
Medvehagymás pogácsa
…langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény tésztává, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagymát megmossuk, jól lecsepegtetjük,…
Lazac görögös jellegű salátával
…leve petrezselyem oregánó só bors Elkészítés: A lazacszeleteket megmosom, a fél deci tejben kicsit megáztatom, majd meglocsolva a citrom levével, és sóval, borssal kicsit megfűszerezve grillen megsütöm. Míg sül, elkésztem…
Húsvéti cipó mazsolával
…+ 2 Tojássárgája 10 dkg mazsola 1 citrom és 1 narancs reszelt héja jégcukor a díszítéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk, felfuttatjuk, majd beleöntjük a lisztbe. Hozzáadjuk a…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál zsír vagy sütőmargarin 1/2 csg. sütőpor 2 db tojás 5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva 1 marék só 1…
Keksz szalámi
…Egy tálba tördeljük össze a kekszet. A 2 dl meleg tejben elkeverjük a cukrot, a margarint, a rumaromát, és ráöntjük a kekszdarabokra. Beletesszük a kakaóport, és másfél óráig állni hagyjuk….
Aranygaluska
…kevés sót, és belemorzsoljuk az élesztőt. Kb 10-12 perc alatt megkel, ekkor a liszthez adjuk az átszitált porcukrot, a csipet sót, a tojások sárgáját és a tejben megkelt élesztőt. Kézzel…
Tiroli kocka
…vaj, só Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A kockatésztát vízzel higított, enyhén sós tejben megfőzzük. Lecsepegtetjük. A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a lecsöpögtetett mazsolával és…
Ottfelejtett pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg sütőmargarin 4 dl tejföl 25 dkg túró 5 tojás sárgája 1/2 marék só 5 dkg élesztő tejben felfuttatva köménymag reszelt sajt Elkészítés: A lisztet,…