Kefíres szilváslepény

…egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal rózsaszínűre sütjük. Szilva helyett alma, barack, vagy bármilyen idénygyümölcs is lehet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilváslepény sütési idő…

Zöldséges kenyér

…lágy tésztát gyúrunk, kétszeresére kelesztjük, formázzuk, ismét kelesztjük, és sütjük. Tanácsok: Ha sütőtökből vagy zöldség helyett pl. almából készítjük, lehet bele több mézet tenni, ekkor édes kenyeret kapunk. A magokat…

Tejszínes csirkeragu leves

…együtt megfőzöm mint ahogy húslevest fözök. Amikor kész, hígabb habarást készítek a tejszínnel. (Fogyókúrázok a habarást liszt helyett étkezési keményítővel is készíthetik.)Még vagy 10 percig főzöm. Vagy csurgatott tésztát főzök…

Ananászos rizssaláta

…öntetbe keverjük a többi hozzávalót, letakarjuk és hűtőben legalább 3 órát hagyjuk az ízeket összeérni. Tanácsok: Póré helyett elkészíthető vöröhagymával is, de ennek az íze intenzívebb, ebből csak egy kis…

Sült sárgabarack

…sütőből, és helyezzük tányérokra. Carte d’Or Joghurt-Erdei gyümölcs jégkrémmel és mentalevelekkel díszítve azonnal tálaljuk! A CARTE D‘OR TANÁCSA: Télen a sárgabarack helyett körtével is készíthetjük. Hasonló kategóriák sárgabarack lekvár körtével…

Hajtogatott túrós pogácsa

…kiszaggatjuk. 1 egész tojással megkenjük, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, esetleg pirospaprikával megszórjuk. Sütés: 15 – 20 perc. Megjegyzés: Hagyományos élesztő helyett (megfelelő arányban) nagyon jó az instant élesztő. Légkeveréses…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…Az erdei gombák helyett lehet csiperke gombát is alkalmazni. Az erdei gombák közül a kemény húsúak a megfelelők ( pereszke, rókagomba, szürke tölcsérgomba, stb.) Elkészítési idő: 90 perc A receptet…

Ircsi diétás rakott brokkolija

…kb. 2 percet pörgetjük.Máris fogyasztható! Tanácsok: Készíthetjük brokkoli helyett karfiollal, kelbimbóval,zöldbabbal.Aki paradicsomosan szereti,ne ketchupot,hanem sűritett paradicsomot használjon, jóval kalóriaszegényebb. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 350 kcal Szénhidráttartalom:…

Mustáros-gombás szelet

…bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés…

Litván töltött krumpli gombamártással

…hozzáadjuk a tejfölt, és jól összeforraljuk (tejföl helyett tejszínt is lehet adni hozzá). A kisült töltött krumplit ezzel a gombás mártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte….