Pomegranate Martini

Hozzávalók: 4 cl Stoli Blueberi vodka 3 cl Pomegranate juice 4 cl friss szeder püré 3 cl cranberry juice Elkészítés: A sékert töltsük tele félig jéggel, öntsük bele a hozzávalókat,…

Kókuszos szederlekvár

Hozzávalók: 1,25 kg szeder 1 csomag zselésítő por (dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=30 dkg fruktóz vagy 25 ml folyékony édesítő) kókuszreszelék Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk….

Erdei turmix

Hozzávalók: 4 személyre: 300 g erdei eper, 100 g áfonya, 100 g fekete ribizli, 100 g szeder, 200 ml fekete ribizlilé, 200 ml szamócalé, 4 ek. méz, 50 ml acerolalé,…

Vaníliás epres

…megdermedt, akkor kenem a vaníliás epres piskóta tetejére. Ezután hűtőbe teszem és kb. egy óra múlva fogyasztható. Tippek Többféle gyümölccsel is elkészíthető, pl. málna, szeder, banán, barack. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes szedres-almáspite

…dl tejszín 20 dkg cukor 3 db tojás 2 teáskanál sütőpor 30 dkg szeder só Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a tejszínt egy lábasba, majd forraljuk fel. Keverjük…

Szederbor

Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…

Tejszínes szedres-almáspite

…tojás 2 tk sütőpor só 30 dkg szeder Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a tejszínt egy lábasba, majd forraljuk fel. Keverjük el benne a cukrot, majd ha kissé…

Erdei gyümölcsös muffin

…Rama Sütőmargarin 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 1,8 dl tej 1 tojás idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 kisebb…

Erdei gyümölcsös muffin

…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…

Reform szedres

…színtelen zselatin 1 cs.sütőpor 60 dkg túró 5 ek. méz 2 citrom leve 4 dl tejszín 50 dkg mirelit szeder Elkészítés A tojásokat a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral 8…