Aranygaluska borhabbal
…citromhéj 2 dkg élesztő 2 dl tej 30 dkg liszt Borhab 1 dkg liszt 2 tojás 2,5 dl fehérbor fahéj szegfűszeg citromhéj 5 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a tejet,…
szegfűszeg őrlés
Savanyú lencseleves
…füstölt virsli 2 gerezd fokhagyma 1 babérlevél 3 db szegfűszeg 1 ek.liszt citromlé só,bors Elkészítés: Az apróra kockázott szalonnát megpirítjuk, rátesszük a finomra vágott hagymát, zellerzöldet,a karikázott zöldségeket, és a…
Alma pongyolában
…alma 1 citrom leve 5 dkg porcukor 1 csipet őrölt fahéj 1 cs leveles tészta 5 dkg darált mogyoró 10 dkg ribizlilekvár 2 tojássárgája kb 20 szem szegfűszeg zsiradék pl….
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 1 narancs 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 60 dkg eper 2 szegfűszeg 2,5 dl édes vörösbor Elkészítés: A narancshéjat gyufaszál vékonyságú szeletekre vágjuk. 5 dl vizet a cukorral…
Flódni IV.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Az almatöltelékhez: 80 dkg alma 2 evőkanál méz 1 citrom fahéj szegfűszeg A…
Vaníliás almaleves
Hozzávalók: 2-3 alma 2-3 dl víz fahéj szegfüszeg cukor 2-3 dl tej fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: 2-3 dl vízben felteszem főni a megtisztított, cikkekre vágott almát, fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral…
Gyömbéres mézes
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 tojás 25 dkg folyékony barna cukor (helyette használhatunk mézet) 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt narancshéj 1…
Kekszes-almás csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor, vagy édesítőszer 9-12 db alma 3 csomag vaníliás puding 9 dl víz kiscsomag szögletes fajta háztartási keksz szegfűszeg fahéj 1/2 citrom…
Vaniliás körteleves
Hozzávalók: 2o dkg körte 2o dkg meggy 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája 1 dl tejszín 1 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor szegfűszeg csipet só Elkészítés: A körtét meghámozzuk,és kockára vágjuk.Két…
Karácsonyi csillagpuncs
…2-3 késhegynyi szegfűszeg – 2-3 késhegynyi őrölt fahéj – 2 narancs vagy csillaggyümölcs (karambola) Elkészítés: A narancslevet, a vörösbort és a baracklikőrt a vaníliás cukorral egy főzőedényben elkeverjük és felmelegítjük,…