Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojássárgája 1 csésze cukor 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csomag őrölt fahéj 1 mokkáskanálnyi őrölt szegfűszeg 1 csomag szalakáli…
szegfuszeg orlese
Birskompót
Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befőzőcukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…
Csipkebogyó befőtt
Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 50 dkg csipkebogyó 7 dl 10%-os ecet 25 dkg cukor 3 szegfűszeg Fél rúd fahéj Elkészítés: A csipkebogyót kiválogatjuk, kettévágjuk, kimagozzuk, megmossuk, és…
Karibi sütőtökleves
Hozzávalók: 1 kg sütőtök meghámozva, kimagozva, kockára vágva 1-2 szelet apróra vágott bacon 2 evőkanál vaj vagy olaj 2 közepes fej vékony karikára vágott sárgarépa 1 közepes fej hagyma apróra…
Lekváros linzertorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojás 18 dkg cukor 15 dkg vaj 20 dkg őrölt mandula 1 evőkanál rum 1 kávéskanál őrölt…
Fűszeres tönköly szívecskék
Hozzávalók: 250 g margarin 200 g barna cukor 2 tojás 1 tojássárgája 500 g tönkölybúza 100 g darált mandula ½ csomag sütőpor ½ teáskanál őrölt szerecsendió ½ teáskanál őrölt fahéj…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 5 tojássárga 50 dkg porcukor fahéj szegfűszeg 30 dkg méz 15 dkg margarin 1 kiskanál szódabikarbóna 1,40…
A titkos recept…mézeskalács
Hozzávalók: • 30 dkg lisztet, • 10 dkg porcukrot, • 2 tojást, • egy evőkanál margarint, • mézeskalács fűszerkeveréket, • kevés szódabikarbónát és • 15 deka mézet összegyúrunk, majd egy…
Mediterrán fűszerolaj
Hozzávalók: étolaj Alsó réteg: mustármag, kömény, zöld bors, majoránna, szegfűszeg Középső réteg: leveles oregánó, bazsalikom, babérlevél Felső réteg: koriander, borókabogyó, fehér bors Elkészítés: A fűszernövényeket rétegeljük és öntsük fel olajjal….
Indiai curry-s vörösbab
…kávéskanál kömény 2 kávéskanál őrölt koriander 4 szegfüszeg 3 babérlevél Elkészítés: A fűszeralapot az olajon lepirítjuk, a hagymát hozzáadjuk, pirítjuk, aztán hozzáadjuk a paradicsompürét, pirítjuk. Beleöntjük a főtt vörösbabot, pirítjuk,…