Tejszínes eperleves
Hozzávalók: 600 g eper, 100 g cukor, 4 dl tejszín, 1 dl vörösbor, 1 evőkanál liszt, 1 db citrom, 5 g só, 1 g faháj, 2 db szegfűszeg Elkészítés: A…
szegfuszeg orlese
Vörösboros vadpörkölt
Hozzávalók: 1-1 1/2kg vadhús.lehet vaddisznó,szarvas 3-4szem szegfűbors 3-4szem szegfűszeg 1/2mokkáskanál őrölt kömény 1/2mokkáskanál szerecsendió 3óriás fej vöröshagyma 3-4gerezd fokhagyma 1evőkanál pirosarany 1/2doboz paradicsompüré pirospaprika só bors Száraz vörösbor Elkészítés: A…
Karácsonyi Nutellás linzerkarikák
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor ½ csomag vaníliás cukor 2 tojássárga 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db citrom reszelt héja fél kávéskanál őrölt…
Mézes pite
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg méz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 1 k.k szódabikarbóna…
Sárgarépás süti
Hozzávalók: 15 dkg reszelt sárgarépa, 20 dkg rétesliszt, 2 evőkanál citromlé, 10 dkg levétől lecsurgatott, pépesített ananászkonzerv, 25 dkg cukor, 1 dl olaj, 4 tojás, 1-1 teáskanál sütőpor, szódabikarbóna, őrölt…
Mézes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/4 kg méz 1/2 kg liszt 10 dkg vaj vagy margarin 10 dkg cukor 1 egész tojás és 2 tojássárgája…
Almaleves habgaluskával
Hozzávalók: 4 alma 8 szem aszalt szilva 3 evőkanál cukor reszelt citromhéj 1/2 teáskanál fahéj őrölt szegfűszeg 2db tojásfehérje 1 evőkanál kristálycukor 1,5 teáskanál őrölt fahéj kis liszt és tejföl…
Diós sárgarépatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc A tésztához 35 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 db sárgarépa 15 dkg dió 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor…
Francia likőr
Hozzávalók: 1,5 kg feketeribizli, 3/4 l jó vörösbor, 2 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 2 kg cukor Elkészítés: A ribizliszemeket mossuk meg, válogassuk ki, majd csepegtetjük le. Ezután helyezzük száraz…
Almaleves
…hamozott citromhejat,mokkaskanalnyi szegfuszeget,is teszunk bele.picit megsozzuk.nehany perc mulva fel pohar tejfolben simara keverunk 1 capott evokanal lisztet,felhigitjuk levessel,es allando keveres melett a fazekba ontjuk Tanácsok: melegen is hidegen is tálalhatjuk…