Francia croissant

…fánktészta sűrűségűnek, kicsit ragadósnak kell lennie. Fél óra múlva átdagasztjuk, majd egy-két órára, de akár egész éjszakára tegyük a hűtőbe pihenni. A vajból két réteg zsírpapír (sütőpapír) között nyújtsunk egy…

Francia almatorta II.

…Kivajazunk egy közepes méretű sütőtálat, beleöntjük a tésztát, és a tetejére vékonyra szeletelve terítjük a meghámozott almát. 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig, majd 180 fokon még 15-20 percig sütjük….

Tejfölös-sajtos rudak

…egy egész tojással és egynek a rgájával közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára. 3. Ezután meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, majd 0,8 cm vastagságúra, kb. 40×35 cm-es téglalapra

Tina féle őszibarackos joghurttorta

…dermedő joghurtba forgatjuk. 6 ek. krémet a tortalapra simítunk, majd 1-2 őszibarack kivételével a 1/2 barackokat a krémre tesszük, majd halmozzuk a maradék krémet, és legalább 5 órára hűtőbe állítjuk….

Mandulás Pulykamell mangóval

…felvert tojásba és a tört mandulába bundázzuk. Bő forró olajban világosbarnára sütjük. A mangót vékonyan meghámozzuk és felvágjuk. Serpenyőben vajat hevítünk és az apróbb, kockára vágott gyümölcsdarabokat beletéve erős tűzön…

Diós guba

…meleg cukros tejjel. 1 evőkanál cukrot rakunk a tejbe. A darált diót összekeverjük a 3 kanál cukorral és szórjuk a kiflire. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Hóvirág torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 4 tojássárgája 4 ek liszt ízlés szerint cukor vaníliás cukor Tészta kétszersült Hab 4 tojásfehérje 8…

Boni-bon

…krémet, majd a szögletes édes kekszeket rakosgatjuk, szépen sorban. Minden kekszre egy pöttynyi krémmel ragasztunk egy-egy csokicukorkát, majd a kekszek mentén felvágjuk a süteményt. Nem csak nagyon mutatós, de finom…

Alagi almás sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 15 dkg margarin 15 dkg cukor 1 sütőpor 1 van. cukor 2 tojás pici tej 45 dkg liszt Krémhez 2 főzős…

Sörkifli

…összegyúrjuk. Három óra hosszat meleg helyen pihentetjük, kelesztjük a tésztát, majd négy cipóra osztjuk. A cipókat egyenként ujjnyi vastagságúra elnyújtjuk, és 16 négyszögletes részre vágjuk fel. A felvágott tésztára szeletelt…