Gombás szelet fokhagymás paradicsomszószban sütve

Hozzávalók: 50 dkg tarja vagy karaj 20 dkg szeletelt gomba 1 közepes fej fokhagyma 1 nagy vagy 2 kis doboz paradicsompüré 1,5 dl ketchup 1 dl étolaj 1 dl vörösbor…

Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 20 dkg szeletelt füstölt-fÅ‘tt tarja vegyesen füstölt sajt, trappista sajt liszt só olaj A mártáshoz: olaj liszt 1 üveg szeletelt gomba só bors ételízesítÅ‘ fokhagyma granulátum…

Amerikai almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4-5 db szeletelt alma 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 evÅ‘kanál fahéj 8 dl rétesliszt 2 mokkáskanál só 4 dl olaj 2…

Klára sült

Hozzávalók: kelkáposzta vékonyan szeletelt trappista és füstölt sajt vékonyan szeletelt párizsi és sonka liszt zsemlemorzsa tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedem, alaposan megmosom, bÅ‘ sós vízben elÅ‘fÅ‘zöm….

Meggyes macaron

Hozzávalók: 20 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1,4 dl tojásfehérje 25 szem magozott meggybefÅ‘tt szeletelt mandula Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra, és egy szilikonos sütÅ‘papírral lefedünk egy sütÅ‘lemezt. A…

Joghurtos muffin

Hozzávalók: 1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 2 joghurtos pohár liszt 1,5 joghurtos pohár cukor 0,5 joghurtos pohár olaj (szűken) 3 db tojás fél csomag sütÅ‘por 1 csomag…

Zelleres párolt pulykamell

Hozzávalók: 70 dkg pulykamellfilé, nagyjából ugyanennyi szeletelt zeller, 1 db nagyobb fej, vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 2 pohár joghurt, só, frissen Å‘rölt bors, kis ételízesítÅ‘. Elkészítés: A szeletelt zellert, és…

Pizzás csiga

…dkg liszt (35 dkg finomliszt + 15 dkg rétesliszt) Töltelék 15 dkg reszelt sajt (kb) 1 tubus pizzakrém 15 dkg szeletelt gépsonka vagy szalámi (kb) Tetejére sajt 1 egész tojás…

Méhecske csípés

…6 dl tejjel felfÅ‘zünk, ízlés szerint cukrozzuk. Ha kihűlt, fél liter habtejszínt keményre verve beleforgatunk, majd a két piskótalap közé töltjük. Akár tortaként is elkészíthetÅ‘, kerek formában. A gyerekek imádják….

Gyümölcskosár

…dkg sárgabaracklekvár A tésztához reszelt citromhéj 1 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg finomra Å‘rölt kókuszreszelék 1 db tojás 10 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 10 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A lisztet,…