Szedertorta körtével

…só 1/2 kg körte 1/4 l fehérbor 6 evők. citromlé 1 rúd vanília vagy vaníliacukor 5 dkg cukor 15 dkg szederdzsem 1/2 l habtejszín 3 dkg szeletelt mandula 13 db…

Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta

…készre főzzük. A kikent tűzálló tálba öntve a masszát elsimítjuk, a tetejét juhtúróval terítjük, amit tejfölözünk. A végén szalonnaszeletekkel befedjük, amire a szeletelt paradicsomot is rátesszük. Közepesen meleg sütőben 10…

Legfinomabb csirkemell

Hozzávalók: • szeletelt bacon • 1 kg csirkemellfilé • 30 dkg trappista sajt • 3 tojás • só • bors • olaj Elkészítés: Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával –…

Baconos máj

…nem ismeri, nem próbálta, ne hagyja ki. Én ketchupöt és mustár kínálok hozzá, meg friss kenyeret. Ahogy sül, már az illata is ínycsiklandozó. A receptet beküldte: dobos Hasonló kategóriák májporkolt…

Mézes-barackos csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 3-4 evőkanál méz 3-4 evőkanál áfonyalekvár 1 üveg barackbefőtt 10 dkg szeletelt füstölt sajt olaj só bors Elkészítés: A húst alaposan megmosom, befűszerezem sóval és…

Méteres (kinte kunta)

…amit előzőleg már a többi alapanyaggal öszekevertünk. Robotgéppel óvatosan öszekeverjük, majd kétfelé vesszük a tésztát és az egyikhez hozzáadjuk a 4 evőkanál kakaóport, ezt is robotgéppel öszekeverjük. Majd 180 fokos…

Töltött pontyfilé

…szárított petrezselyem, só, bors; a mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 evõkanál finomliszt, 1 teáskanál szárított kapor, 1 halászlékocka. Elkészítés: Mindkét halszeletet sûrûn beirdaljuk, vagyis egészen a bõréig bevágjuk, ügyelve arra,…

Baconos, medvehagymás töltlékes csirke

…és egy kevés olajjal meglocsolom, és alufólia alatt puhára sütöm! amikor már megpuhult a hús, leveszem róla az alufóliát és leöntöm az alatta lévő lé felét, és egy kicsit pirítom…

Sajtos-gombás-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tej 1 sütőpor 200 g liszt 90 g sonka vagy bacon csíkokra vágva 3 db tojás 180 g szeletelt gomba…

Pudingos rolád

…a pudingkrémmel. Darabokra vágott epret szórunk rá, majd újra feltekerjük. A maradék krémet kenjük a külsejére és díszítsük szeletelt eperszemekkel. Tálalásig hűtőben tároljuk, majd szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…