Cukkinis-tarjás tészta

…tészta Elkészítés: A szalonnát zsírjára sütöm, hozzáadom a szeletelt vagy kockázott cukkinit, majd együtt párolódni hagyom. A paradicsomot darabolva adom hozzá és fűszerezem. Ha a ragu besűrűsödött, belekerülnek a tarjacsíkok,…

Gyümölcssaláta

…meg vele a szeletelt gyümölcsöt hogy ne barnuljon meg.Aztán tegye hozzá kivit és az epret.Keverje össze öntse rá tejféléket és azonnal fogyasztható. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: virlane…

Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek

Hozzávalók: 4db csirkemell sajt spenót spárga azsalt mazsola szilva saslik fűszerkeverék só szeletelt sonka tojás vaj, olaj a sütéshez bors tejszin vörös bor Elkészítés: A csirkemell filéből nyitott szeleteket készítek….

Mokka – morzsa

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:50-60 perc 30 dkg finom liszt 10 dkg kristálycukor 1 evőkanál sütőpor 5 dkg szeletelt mandula 1,5 dl tej 2…

Mandulás gyümölcstorta

…vaníliás cukor 10 g zselatin 50 g víz Díszítés 50 g szeletelt piritott mandula Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját hozzáadjuk, és végül a sütőporral elkevert…

Gombás-sajtos sertésszelet

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj vagy -comb 50 dkg szeletelt gépsonka 30 dkg friss gomba liszt só bors 20 dkg trappista sajt szerecsendió Elkészítés: A szeletkere vágott sertéskarajt vagy -combot kiklopfoljuk…

Rakott patiszon

…főzd készre. Pakold a szeletelt patisszont és a húst rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz,…

Szalonnás zeller

Hozzávalók: 2 nagy zellergumó (50-60 dkg), 8 dkg húsos szalonna (szeletelt császárszalonna a legjobb), 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej (lehet csökkentett zsírtartalmú is), 2 dl kefir, 1 csokor…

Gombás-sajtos rakott hús

…borsozzuk, kizsírozott tűzálló edénybe rakjuk. Pirosarannyal megkenjük, erre tesszük a vékonyra szeletelt gombát, a reszelt sajtot, a fokhagymát. Fóliával lefedjük, és másnapig hűtőbe tesszük. Másnap 1 dl tejföllel meglocsoljuk, és…

Fokhagymás bacon

Hozzávalók: olívaolaj szeletelt bacon (a szélesebb fajta, lehetőleg füstölt) pucolt fokhagyma (legalabb annyi gerezd, amennyi szelet bacon) pucolatlan fokhagyma Elkészítés: Egy tepsibe öntesz kevés olívaolajat. A pucolt fokhagymát egy szelet…