…(előtte egy éjjelen át érdemes áztatni). Ha leszűrtük, elkeverjük egy tálban a vékonyra szeletelt hagymával, és a tört fokhagymagerezdekkel. Megöntözzük egy kiskanálnyi ecettel, 3-4 evőkanál börösborral, belekeverjük a babérlevelet és…
Hozzávalók: 25 dkg kéksajt (márványsajt) 10 dkg vaj 5 dkg szeletelt mandula 5 dkg darált dió 5 dkg fekete szezámmag 1 fürt kékszőlő 1 dl szürkebarát 1 csokor petrezselyemzöld só…
…Megjegyzés: Fogyókúrásoknak, vegetáriánusoknak ajánlom! Vacsorára szoktam csinálni egytálételként. Köretként is adható olaszos húsok mellé. Néha csirkemellfilét is szoktam a rétegek közé tenni, így ebédre szoktam felszolgálni. A vékonyra szeletelt csirkemellel…
Hozzávalók: Félkemény szeletelt sajt Elkészítés: Melegíts fel egy teflontepsit közepes hőfokra. Szórd rá a felszeletelt sajtokat vékony rétegben. Pár percig hagyd így: kezdetben buborékos lesz, aztán lyukak keletkeznek rajta. Amikor…
…lábakat, mindegyikbe 1 félbevágott virslit teszünk és fogpiszkálóval, v. hústűvel összetűzzük. Tepsit szalonnával kibélelünk, szeletelt, héjában főtt és megtisztított krumplit ráterítünk, sózzuk, borsozzuk, erre ráültetjük a lábakat. A maradék masszával…
Hozzávalók: 4 személy részére: 50 dkg paradicsom, paprika vagy más zöldféle 8 szelet szendvicskenyér 8 tojás 2 dl tejszín 15 dkg szeletelt bacon 5 dkg vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk,…
…csíkokra. Adjuk hozzá a szójaszószt, a Worchester-szószt, egy késhegynyi chilit, a cukrot és az étkezési keményítőt. Keverjük össze. 1 órat állni hagyjuk hideg helyen. Az olajat felforrósítjuk, a karikákra szeletelt…
Hozzávalók: 1 db kb. 1,5 kg-os egész csirke (háztáji, kapirgálós, ha van) vagy 1 kg csirkecomb 10 dkg füstölt szalonna 3 közepes hagyma 1 db tv paprika pirospaprika só A…
…tortaformába, ha kihűlt rátesszük a szeletelt almát, megszórjuk egy kevés fahéjas cukorral, és ráteszünk 3 dkg margarint, a tésztával beborítjuk. Kb 30 percig sütjük, előmelegített sütőben. Kihűlés után tálcára borítjuk….
…kettőt összeteszünk. A falatokat retekkel, petrezselyemmel díszítjük. Tetszés szerint megszórjuk durvára darabolt dióval és a szeletelt olajbogyót is rátesszük. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 1616 kcal A receptet beküldte: Kiss…