Remoskában sült csirke
Hozzávalók: 1 szép nagy csirke 3 fej vöröshagyma sok fokhagyma /legalább 1 egész fej/ só borsikafű majoranna kakukkfű tárkony 2-3 alma természetesen egy REMOSKA elektromos főzőedény Elkészítés: A csirkét megmossuk,…
Hozzávalók: 1 szép nagy csirke 3 fej vöröshagyma sok fokhagyma /legalább 1 egész fej/ só borsikafű majoranna kakukkfű tárkony 2-3 alma természetesen egy REMOSKA elektromos főzőedény Elkészítés: A csirkét megmossuk,…
Hozzávalók: 5 szép meghámozott, félbevágott alma 12,5 dkg sütőmargarin 5 evőkanál cukor 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt pici sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A félbevágott almákat…
…nyújtjuk. Előmelegített sütőben egymás után 200 °C-on (légkeveréses sütőben 185 °C) szép aranysárgára sütjük. Ha kihűlt, az egyik lapot a diós krémmel megkenjük, a másikat ráillesztjük, és egy kissé lenyomtatva…
…1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt, késhegynyi törött fehér bors, só; olaj a sütéshez. Elkészítés: A burgonyát megmosom, kissé ledörzsölöm, de nem hámozom meg, csak alaposan leszárítom. Bõ, forró olajban szép…
…margarinnal, beleteszem az első lapot. Bőven megkenem házi baracklekvárral, megszórom az ízlés szerinti kristálycukorral és vaníliás cukorral összekevert darált dióval. Azután ráteszem a másik lapot, és szép világospirosra megsütöm. Ha…
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:szép aranybarnára süssük 50 dkg kockákra vágott vaj vagy sütőmargarin 150 g finomliszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 90 g…
…a kenyér. A teteje szép aranybarna lesz, ekkorra a kenyér maga is megsül. A fűszerek és a póréhagyma mennyisége ízlés szerint változtatható. Ha mindent jól csináltál, egy nagyon szép, ropogós…
…és egy kicsi tejjel, és ezt a keveréket lassan a forró tejbe öntöm, és folyamatos kavargatás mellett összeforralom, hogy szép selymes legyen. Ha kész visszarakom a tojáshabokat a tetejére, kihűtöm,…
…már szép a színe, és az íze is megszelidült, akkor hagyom, hogy elfője a levét, és még mielőtt lekapna, lekapcsolom a gázt, picit hűtöm. A legtöbb időt ez veszi el,…
…olajon hirtelen megpirítom mindkét oldalukat. Közben a mustárt, mézet, ketchupot, durvára tört borókabogyót és a fehérborsot összekeverem. A megpirított csirkecombokat tepsibe vagy jénai tálba fektetem, és szép egyenletesen megkenem a…