Csalamádé – télire

…arra járunk újra- és újra megkeverjük. Utána üvegekbe töltjük, és a saját levével feltöltjük az üvegeket. Lezárni az üvegeket és mehetnek a spájzba. Tanácsok: Ha nincs benne a tartósító, frissen…

Alap zakuszka (örmény étel)

…úgy, hogy egy kis olaj a tetejét ellepje. A lezárás után az üvegeket dunsztolni kell, de nem kell hozzá semmilyen tartósító szer. Körülbelül egy hónap múlva fogyasztható, általában kenyérre kenve….

Rántott ponty kapros tartármártással

…halfűszerkeverékkel bedörzsöljük. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Vajas burgonyával és a jól lehűtött tejszínes-kapros tartármártással tálaljuk….

Kapros tökfőzeelék csirkehússal

…addig főzöd mig a rizs meg nem főtt. Kellemes igazi kapros tökfőzelék illata van már fővés közben is. Ha kész,összeturmixolod és hűtés után már lehet is enni. Tanácsok: Én szoktam…

Csirkemell kapros mártásban

…Néhány percig párolom. Közben a burgonyakarikákat tűzálló tálra rendezem, kissé megsózom, majd ráhalmozom a csirkehúst, és a kapros mártással leöntöm. Előmelegített, forró sütőben 10 percig pirítom. Hasonló kategóriák kapros öntet…

Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével

…kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és fánkszúróval kiszaggatjuk. A fánkokat további fél órát kelesztjük, és közepesen forró olajban kisütjük. Az elkészült fánkokat félbevágjuk, és megtöltjük a kapros-tejfölös csirkével….

Csirkemell kapros raguval

…5 percig pároljuk. Felöntjük a tejszínnel. Sóval, borssal, frissen vágott kaporral ízesítjük. A sült csirkét tányérokra helyezzük és leöntjük a kukoricás, kapros raguval. Párolt rizzsel körítjük. Hasonló kategóriák kapros krumplifőzelék…

Cukkinis muffin

…kikenek margarinnal, és fagylaltos kanállal belekanalazom a masszát. 180 fokos sütőben 18 perc alatt készre sül. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő feltét kapros tökfőzelék vagy kapros zöldbabfőzelék mellé. Hidegen és melegen…

Finomat hamar: kapros túrógaluska

…nagyon finom. Mikróban újra melegitve sem veszít finomságából. Varilhatjuk szalonnás feltéttel is. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: lányom Hasonló kategóriák kapros savanyúság tartósító savanyus szilas kapros savanyúság tartósító…

Majonézes kocsonya csülökkel

…porcukorral, citromlével és a tejszínnel. A kész mártáshoz hozzákeverjük a darabolt húsokat. Puding- vagy őzgerincformát kapros kocsonyánál leírtak szerint kibélelünk a kocsonya levével, és beletöltjük a majonézzel elkevert húst. Tetejére…