Egyszerű rétes

…kinyújott tésztára kenjük. Felsodorjuk, 4 egyenlő részre vágjuk, kinyújtjuk és megtöltjük. Előmelegített sütőben, egyenletes tűznél sütjük. Töltelékeket gondolom ismersz, egy nálunk kedvelt, a fahéjas-szilvás-mákos, valamint a mogyorós-meggyes. Ha elég nagy…

Aszalt szilvás kalács

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tészta megkenéséhez fél citrom leve (3 evőkanál) 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kiskanál rum 1 db tojássárgája 3 púpozott evőkanál…

Aszalt szilvás kávékrémlikőrös kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg magozott aszalt szilva 5 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/4 l whiskys tejszínlikőr…

Egyensúly tészta

…sütőben (180 fok) 40-45 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. A sütőpapír segítségével deszkára emeljük, szeletekre vágjuk, ha szilvás, akkor fahéjas porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…

Aszalt szilvás tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…

Habos szilvás

…tojássárgáját 12 dkg cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Tepsibe simítjuk, megszurkáljuk, majd megrakjuk a félbevágott, fahéjas cukorba megforgatott szilvával….

Habos szilvás rakottas

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg szilvaíz 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg porcukor 4 tojás 1 l tej 8 szikkadt zsemle vagy kalács 15 dkg…

Augsburgi szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc csapott kiskanál őrölt fahéj kockacukor 1,5 kg szilva 2,5 dl langyos tej (kb) 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50…

Tejfölös szilvás lepény

…kikeverjük. Egyenként beledolgozunk 4 tojást, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett tepsibe símítjuk, és a kimagozott szilvákkal kirakjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon…

Tejfölös szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva szilva 14 dkg margarin 2 tojássárgája 1 csipet só 1 élesztő 4 dkg cukor tej az élesztő felfuttatásához fél liter…