Aszalt szilvás kávékrémlikőrös kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 15 dkg magozott aszalt szilva
    5 tojás
    20 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1/4 l whiskys tejszínlikőr
    1/4 l olaj
    30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    1 és 1/2 ek. kakaópor
    1 tk. porcukor

Elkészítés

Az aszalt szilvát csíkokra metéljük. A tojásokat a kétféle cukorral krémesre kikeverjük, majd állandó keverés mellett hozzáöntjük a likőrt és az olajat, a sütőporral elvegyített lisztet és összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét margarinnal vékonyan kikent, zsemlemorzsázott tepsibe simítjuk. A kakaóport a maradék tésztára szitáljuk, belekeverjük, majd széles csíkokban a világos tésztára öntjük. A szilvacsíkokat a kakaós csíkokra rakjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.