Parasztkenyér
…Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb kelesztési időkkel. Fél adag tésztából 8 közepes méretű péksütemény süthető. A receptet beküldte: Corra…
szilvás lepény kelt tésztából
Rácsos linzer gyümölcsökkel
…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…
Rácsos linzer
…egyiket kinyújtod, és kivajazott tepsibe helyezed. Megkened lekvárral (lehet szórni rá apróra vágott diót), és rákened a szép fényesre kevert habot. A maradék tésztából egyforma vastag kígyókat sodorsz, és ezzel…
Csokis mandulás keksz
…fakanállal hozzákeverjük a pirított, tört mandulát, és az apróra vágott tejcsokit is. A kész tésztából 2 sütőpapíros tepsibe egymástól kb. 4-5 cm távolságra 1-1 teáskanálnyi, a tésztából gyúrt gombócot teszünk,…
Húsvéti kosártorta
…a tejszín másik felét teszem, melyet az olvasztott csokoládéval verek fel. Ezután ismét egy réteg banán jön. Legvégül a kuglóf belsejéből kiszedett tésztából teszek, ezzel fedem le. A kókuszreszeléket kikeverem…
Márványos kuglóf
…tésztából 6-7 evőkanálnyit teszek hozzá és jól összekeverem. Kimargarinozok és kilisztezek egy kuglófformát, először a sárga tésztából teszek bele, utána jön a kakaós, majd újból a sárga tészta, végül megütögetem…
Mikuláscsizma
…helyezzük és kivágjuk. A tésztából összesen 4 csizmát lehet kivágni. 2 csizmát egymás mellé helyezünk a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. Margarinnal bekenünk két sütőpapír-csíkot (8×20 cm) és a margarinnal bekent oldalt…
Töltött krokodil
…kihűlt tölteléket. Minden ráhajtott tészta tetejét vékonyan megkentem felvert tojással, ennek köszönhetően összetapadtak a hajtások. A maradék tésztából szemöldököt, és szemgolyókat, lábakat formáztam. Az egészet ismét lekentem tojással, és megszórtam…
Sós krokodil
…kocka élesztő Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozzuk, megkelesztjük, közben elkészítjük a tölteléket. Töltelék: ízlés szerint egyenlő nagyságúra darabolt parizert, reszelt sajtot, hagymát, különféle szalámikat, konzerv kukoricát rakhatunk bele. Töltés: a tésztából…
Alma csigabiga
…pihentetjük. Közben a hámozott reszelt almát a maradék cukorral megpároljuk, beletesszük a fahéjat és a szegfűszeget. A tésztából kerek lapokat vágunk, és a párolt almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt…